Geniet van een uniek diner op de Efsti-Dalur boerderij, gelegen op het prachtige platteland van IJsland. U proeft de verschillende IJslandse delicatessen, gemaakt van lokale ingrediënten op de boerderij. Efsti-Dalur wordt beheerd door een lokale familie en maakt verse producten zoals ijs, verse groenten, rund en lam en de beroemde IJslandse skyr; een melk product welke reeds sinds duizend jaar deel uit maakt van de IJslandse keuken. Het eten wordt met veel passie door deze lokale familie klaargemaakt. De eetkamer grenst aan de boerderij, dus neemt u ook gerust een kijkje in de stallen.
Gerelateerde berichten
Hoe ontmoet je op professioneel vlak de juiste mensen? De associatie Leadership Women International werkte onlangs samen met Hadler DMC uit Scandinavië voor hun studiereis naar Denemarken, Zweden en Noorwegen. Met behulp van de speciale ingangen van Hadler in de politiek, publieke en private sector, kreeg de groep toegang tot meer dan 13 vooraanstaande vrouwen. Zij bekleden allen functies als burgemeesters, CEO’s en doctoren. Deze connecties bleken zeer waardevol. De klant kon achter gesloten deuren persoonlijk kennismaken met vrouwelijke leidinggevenden uit het Scandinavische zakenleven.
Denemarken, Noorwegen, Zweden, Finland, IJsland en Faröer eilanden met als topbestemmingen: Kopenhagen, Oslo, Stockholm, Reykjavik, Helsinki en Faröer eilanden (Torshavn)
Ongeveer eenderde van Helsinki bestaat uit parken en andere groene zones. Een ongelooflijk aantal van 42 natuurparken bevindt zich binnen de stadsgrenzen. Tel daar bij op dat de stad aan drie kanten wordt omgeven door de zee en Helsinki staat garant voor natuur & avontuur in een stedelijke omgeving. Een uurtje buiten de stad ligt Nuuksio National Park; een nog niet platgetreden gebied vol beschermde diersoorten. Er is voor ieder wat wils, van makkelijke tochten tot trails voor de meer ervaren wandelaars, variërend van 1,5 tot zelfs 20 kilometer. U wordt omgeven door een rijke flora en fauna.
Kopenhagen staat bekend als duurzame stad met toonaangevende architectuur. In deze op maat gesneden fiets tour combineren wij beiden elementen. Fiets met ons mee en ontdek hedendaagse architectuur en duurzame locaties zoals Copenhill en the Green Light House. U leert waar de architecten hun inspiratie vandaan haalden en wat hun uitdagingen waren gedurende verschillende (bouw)trajecten.
Wilt u een wow-factor in uw reisprogramma als u naar IJsland gaat? Dat bieden wij op 1200 meter hoogte in de op één na grootste gletsjer van Europa: Langjökull. Via een aangelegde ijstunnel gaat u op avontuur door verschillende grotten, waar zelfs een kleine kapel is gebouwd. Via ijsbruggen wandelt u over enorme kloven in het ijs. Een geweldige plek voor een cocktail.
Bezoek de unieke, multimediale tentoonstelling met 50 jaar werk van Nick Cave. Hij is zanger, schrijver, alternatieve rock frontman en anticultuurheld. Vergaap u aan persoonlijke items van Cave, maar ook verzamelstukken zoals originele kunstwerken, handgeschreven teksten, literatuur, foto’s en video’s. De tentoonstelling vindt plaats van 23 maart tot 3 oktober 2020 in de Koninklijke Bibliotheek van Kopenhagen met de toepasselijke naam Black Diamond. Het is de eerste tentoonstelling die een kijkje geeft in de creatieve geest van één van de meest geliefde en fantasierijke songwriters van de hedendaagse muziek.
De Me-Mover is een gloednieuwe Deense uitvinding, een ‘stap fiets’ op drie wielen. Het is de duurzame en gezonde versie van een Segway en gewoonweg leuk om te doen. De flexibele constructie zorgt voor een dynamisch en snel verlengstuk van uw lichaam. Een echte aanrader!
Oslo is gebouwd op de top van het Oslo Fjord.
Een ervaren gids leidt u naar de beste plaatsen in het bos nabij het centrum van Rovaniemi om de beste paddenstoelen te plukken. Met een beetje geluk vindt u de wilde Matsutake, de beroemde Finse paddenstoel. Naast paddenstoelen is er ook een overvloed aan rode en blauwe bosbessen. Tijdens de pauze drinkt u een kopje traditionele Lapse koffie en wordt er een vuur in het bos gestookt waarop uw plukverzameling zal worden bereid.
Deze Noorse trein is een technisch hoogstandje en in staat haarspeldbochten moeiteloos voor haar rekening te nemen. Via de Bergen Spoorweg geniet u van de prachtige fjorden. Na aankomst in Bergen wordt een lokaal rendier-menu geserveerd waarna u kunt uitpuffen in het naastgelegen hotel.
Stockholm is het ‘Venetië van het Noorden’…
In het zakenleven een vaak gehoord begrip, maar nu eens letterlijk. Samen een brug bouwen met touw. Op kleine afstand van Oslo wordt creativiteit en samenwerking van u verwacht om outdoor uitdagingen aan te gaan. In tenten slapen, kampvuur maken en in de natuur het beste in u naar boven halen. Dat is toch wat anders dan in de vergaderzaal zitten.
Een etmaal doorbrengen in de prachtige natuur van Denemarken staat voor een hoop lol. Vuurtje stoken, lekker samen eten en overnachten in Kragerup’s ‘shelter town’. Gezelligheid, of zoals de Denen zeggen ‘hygge’. Overdag lekker aan de slag: boomtoppen exploreren met ziplines tot wel 28 meter hoogte en genieten van geweldige vergezichten.
In Tórshavn komen vele Scandinavische materialen zoals steen, turf en hout samen in het Nordic House, een eigentijds en bijzonder ecologisch gebouw. Leuk om te bezoeken en te genieten van de sfeer en de rust.
De unieke attractie van Helsinki…