Geniet van een uniek diner op de Efsti-Dalur boerderij, gelegen op het prachtige platteland van IJsland. U proeft de verschillende IJslandse delicatessen, gemaakt van lokale ingrediënten op de boerderij. Efsti-Dalur wordt beheerd door een lokale familie en maakt verse producten zoals ijs, verse groenten, rund en lam en de beroemde IJslandse skyr; een melk product welke reeds sinds duizend jaar deel uit maakt van de IJslandse keuken. Het eten wordt met veel passie door deze lokale familie klaargemaakt. De eetkamer grenst aan de boerderij, dus neemt u ook gerust een kijkje in de stallen.
Gerelateerde berichten
Denemarken, Noorwegen, Zweden, Finland, IJsland en Faröer eilanden met als topbestemmingen: Kopenhagen, Oslo, Stockholm, Reykjavik, Helsinki en Faröer eilanden (Torshavn)

Sólheimar village is een zelfstandige leefgemeenschap in IJsland en lid van het Global Eco-Village netwerk. Er huizen 42 inwoners met uiteenlopende handicaps. Opgericht in 1930 is Sólheimar de eerste woongemeenschap ter wereld waar mensen met en zonder handicap met elkaar samenleven. Bezoekers kunnen tegen betaling aan diverse workshops meedoen zoals kaarsen maken, kruiden plukken, pottenbakken of kleden weven onder leiding van de inwoners.

Wilt u een wow-factor in uw reisprogramma als u naar IJsland gaat? Dat bieden wij op 1200 meter hoogte in de op één na grootste gletsjer van Europa: Langjökull. Via een aangelegde ijstunnel gaat u op avontuur door verschillende grotten, waar zelfs een kleine kapel is gebouwd. Via ijsbruggen wandelt u over enorme kloven in het ijs. Een geweldige plek voor een cocktail.

Maak een unieke snorkeltocht in de kristalheldere gletsjerwateren van IJsland. Met de juiste uitrusting neemt u een duik in de wereldberoemde Silfra, een smalle kloofvallei in Þingvellir Nationaal Park en zwemt u tussen de continenten van Amerika en Europa. Het water is een mengsel van grondwater uit de omgeving en smeltwater van de Langjökull gletsjer. Het duurt 20 jaar voordat het ijswater door de enorme lavavlakte is gefilterd voordat het de kloof binnen gaat. Dit maakt het water in Silfra zuiver en helder. Het zicht onder water in het hemelsblauwe water is 70 tot 80 meter, beter dan waar ook ter wereld. Ervaring is niet nodig voor deze geweldige beleving!

Ongeveer eenderde van Helsinki bestaat uit parken en andere groene zones. Een ongelooflijk aantal van 42 natuurparken bevindt zich binnen de stadsgrenzen. Tel daar bij op dat de stad aan drie kanten wordt omgeven door de zee en Helsinki staat garant voor natuur & avontuur in een stedelijke omgeving. Een uurtje buiten de stad ligt Nuuksio National Park; een nog niet platgetreden gebied vol beschermde diersoorten. Er is voor ieder wat wils, van makkelijke tochten tot trails voor de meer ervaren wandelaars, variërend van 1,5 tot zelfs 20 kilometer. U wordt omgeven door een rijke flora en fauna.

In Tórshavn komen vele Scandinavische materialen zoals steen, turf en hout samen in het Nordic House, een eigentijds en bijzonder ecologisch gebouw. Leuk om te bezoeken en te genieten van de sfeer en de rust.

Stockholm is het ‘Venetië van het Noorden’…

De Me-Mover is een gloednieuwe Deense uitvinding, een ‘stap fiets’ op drie wielen. Het is de duurzame en gezonde versie van een Segway en gewoonweg leuk om te doen. De flexibele constructie zorgt voor een dynamisch en snel verlengstuk van uw lichaam. Een echte aanrader!

Kopenhagen staat bekend als duurzame stad met toonaangevende architectuur. In deze op maat gesneden fiets tour combineren wij beiden elementen. Fiets met ons mee en ontdek hedendaagse architectuur en duurzame locaties zoals Copenhill en the Green Light House. U leert waar de architecten hun inspiratie vandaan haalden en wat hun uitdagingen waren gedurende verschillende (bouw)trajecten.

Wij bieden een duurzame en exclusieve ‘outdoor’ ervaring met focus op gastronomie, design en persoonlijke service, midden in de natuur. Dit is allemaal te vinden op Bergholmen, een klein onbewoond eiland dat ooit als mijn- en torpedodepot werd gebruikt door het Zweedse leger, 40 minuten varen met de boot vanuit het centrum van Stockholm.

Een etmaal doorbrengen in de prachtige natuur van Denemarken staat voor een hoop lol. Vuurtje stoken, lekker samen eten en overnachten in Kragerup’s ‘shelter town’. Gezelligheid, of zoals de Denen zeggen ‘hygge’. Overdag lekker aan de slag: boomtoppen exploreren met ziplines tot wel 28 meter hoogte en genieten van geweldige vergezichten.

De unieke attractie van Helsinki…

Deze Noorse trein is een technisch hoogstandje en in staat haarspeldbochten moeiteloos voor haar rekening te nemen. Via de Bergen Spoorweg geniet u van de prachtige fjorden. Na aankomst in Bergen wordt een lokaal rendier-menu geserveerd waarna u kunt uitpuffen in het naastgelegen hotel.

De Lofoten is een groep eilanden gelegen in zee, net boven de poolcirkel. Deze spectaculaire eilanden zijn verbonden door bruggen of tunnels. Ruige bergtoppen steken rechtstreeks uit zee en worden afgewisseld met hagelwitte zandstranden. Het adembenemende landschap trekt kunstenaars en fotografen aan vanwege de continue veranderingen in licht. In de herfst is het gebied op zijn mooist met een strakblauwe lucht en prachtige boomkleuren. Vier keer per dag verandert het eb en vloed van het heldere zeewater met meer dan 3,5 meter. U kunt hier kajakken, hiken, rib safari’s en natuurlijk vissen. Zien is geloven.

In het zakenleven een vaak gehoord begrip, maar nu eens letterlijk. Samen een brug bouwen met touw. Op kleine afstand van Oslo wordt creativiteit en samenwerking van u verwacht om outdoor uitdagingen aan te gaan. In tenten slapen, kampvuur maken en in de natuur het beste in u naar boven halen. Dat is toch wat anders dan in de vergaderzaal zitten.