Pluk een paddenstoel in Lapland

Geniet van een uniek diner op de Efsti-Dalur boerderij, gelegen op het prachtige platteland van IJsland. U proeft de verschillende IJslandse delicatessen, gemaakt van lokale ingrediënten op de boerderij. Efsti-Dalur wordt beheerd door een lokale familie en maakt verse producten zoals ijs, verse groenten, rund en lam en de beroemde IJslandse skyr; een melk product welke reeds sinds duizend jaar deel uit maakt van de IJslandse keuken. Het eten wordt met veel passie door deze lokale familie klaargemaakt. De eetkamer grenst aan de boerderij, dus neemt u ook gerust een kijkje in de stallen.

De Lofoten is een groep eilanden gelegen in zee, net boven de poolcirkel. Deze spectaculaire eilanden zijn verbonden door bruggen of tunnels. Ruige bergtoppen steken rechtstreeks uit zee en worden afgewisseld met hagelwitte zandstranden. Het adembenemende landschap trekt kunstenaars en fotografen aan vanwege de continue veranderingen in licht. In de herfst is het gebied op zijn mooist met een strakblauwe lucht en prachtige boomkleuren. Vier keer per dag verandert het eb en vloed van het heldere zeewater met meer dan 3,5 meter. U kunt hier kajakken, hiken, rib safari’s en natuurlijk vissen. Zien is geloven.

Sólheimar village is een zelfstandige leefgemeenschap in IJsland en lid van het Global Eco-Village netwerk. Er huizen 42 inwoners met uiteenlopende handicaps. Opgericht in 1930 is Sólheimar de eerste woongemeenschap ter wereld waar mensen met en zonder handicap met elkaar samenleven. Bezoekers kunnen tegen betaling aan diverse workshops meedoen zoals kaarsen maken, kruiden plukken, pottenbakken of kleden weven onder leiding van de inwoners.

Bezoek de unieke, multimediale tentoonstelling met 50 jaar werk van Nick Cave. Hij is zanger, schrijver, alternatieve rock frontman en anticultuurheld. Vergaap u aan persoonlijke items van Cave, maar ook verzamelstukken zoals originele kunstwerken, handgeschreven teksten, literatuur, foto’s en video’s. De tentoonstelling vindt plaats van 23 maart tot 3 oktober 2020 in de Koninklijke Bibliotheek van Kopenhagen met de toepasselijke naam Black Diamond. Het is de eerste tentoonstelling die een kijkje geeft in de creatieve geest van één van de meest geliefde en fantasierijke songwriters van de hedendaagse muziek.

Stockholm is het ‘Venetië van het Noorden’…

De Deense kunstenaar Thomas Dambo heeft maar liefst 6 reuzen in het landschap rondom Kopenhagen verborgen. Zijn motto is kunst de wereld in te brengen in de rauwe natuur. Wist u dat de buitenwijken van Kopenhagen middenin prachtige bossen en weilanden zijn gesitueerd? Dat maakt deze stad erg bijzonder. Spring op de fiets en ga mee de 6 reuzen opsporen.

Ontdek de moderne en innovatieve architectuur in Stockholm met een lokale expert. De architectonische hoogstandjes van de skyline en straten zijn hier een mix van verleden en heden. Deze ultramoderne ‘state of the art’ architectuur bestaat uit bijzondere en duurzame materialen. Het is Scandinavisch ontwerp op zijn best met als oorsprong innovatie en natuur. U krijgt een kijkje achter de schermen en exclusief toegang tot prijswinnende complexen.

Bij Anna & Óli’s restaurant treedt u met uitsluitend lokaal geproduceerde gerechten en bier volledig buiten de begane paden. Uw mobiele telefoon laat u bij binnenkomst achter in de hal. Dit is puur genieten op de authentieke Faeröer Eilanden. Met lokaal entertainment en soms een nieuwsgierige gast die toekijkt hoe u geniet van de rust.

In het zakenleven een vaak gehoord begrip, maar nu eens letterlijk. Samen een brug bouwen met touw. Op kleine afstand van Oslo wordt creativiteit en samenwerking van u verwacht om outdoor uitdagingen aan te gaan. In tenten slapen, kampvuur maken en in de natuur het beste in u naar boven halen. Dat is toch wat anders dan in de vergaderzaal zitten.

Ga naar een droomwereld van 18 eilanden: dramatische kliffen, spannende wandelroutes en kosmopolitische kleine stadjes met een geweldig aanbod op het gebied van eten…

Op zoek naar een exclusieve belevenis boven de poolcirkel? Dompel u dan onder in het deluxe Arctic Bath! Een gloednieuw, drijvend design en wellness hotel midden in de Zweeds Lapse natuur. Begin 2020 opent dit ronde hotel met duurzame bouw haar deuren. De architectuur van het hoofdgebouw is geïnspireerd op een opeenhoping van drijfhout uit de rivier. Het complex reflecteert natuurlijke harmonie en nodigt uit voor een intieme natuurbeleving. Geniet van ultieme luxe met een minimale ecologische voetafdruk.

De Faröer eilanden, ongerept en prachtig. We lopen een route van 3,5 kilometer in ongeveer 2,5 uur die de lokale postbode vroeger drie keer per week aflegde. De gids vertelt uw tijdens het traject mooie verhalen. Vergeet niet rond te blijven kijken, want de vergezichten zijn fantastisch. Eenmaal op de top van de berg aan gekomen heeft u een fijn uitzicht over de bekende waterval Múlafossur.

Oslo is gebouwd op de top van het Oslo Fjord.

HIGH-END FIT’s ONLY –
Denemarken, Noorwegen, Zweden, Finland, IJsland en Faröer eilanden met als topbestemmingen: Kopenhagen, Oslo, Stockholm, Reykjavik, Helsinki en Faröer eilanden (Torshavn)

Kopenhagen staat bekend als duurzame stad met toonaangevende architectuur. In deze op maat gesneden fiets tour combineren wij beiden elementen. Fiets met ons mee en ontdek hedendaagse architectuur en duurzame locaties zoals Copenhill en the Green Light House. U leert waar de architecten hun inspiratie vandaan haalden en wat hun uitdagingen waren gedurende verschillende (bouw)trajecten.