Pittig maar prachtig

Het Amalfi kustgebied mag er zijn. Zon, lekker eten en gastvrije mensen aan een mooie blauwe zee of wilt u nog iets meer de rust opzoeken? Ga dan naar de Valley of the Mills, een onbekend en zelfs goed bewaard geheim. Uiteraard wordt er gewandeld samen met enthousiaste gidsen. Van Ravello tot Amalfi met veel afwisseling van prachtige natuurlandschappen. Voor de lunch serveren wij kakelverse olijfolie, tomaten, pasta en brood aangevuld met een goed glas heerlijke wijn op een lokale boerderij.

Geniet van een uniek diner op de Efsti-Dalur boerderij, gelegen op het prachtige platteland van IJsland. U proeft de verschillende IJslandse delicatessen, gemaakt van lokale ingrediënten op de boerderij. Efsti-Dalur wordt beheerd door een lokale familie en maakt verse producten zoals ijs, verse groenten, rund en lam en de beroemde IJslandse skyr; een melk product welke reeds sinds duizend jaar deel uit maakt van de IJslandse keuken. Het eten wordt met veel passie door deze lokale familie klaargemaakt. De eetkamer grenst aan de boerderij, dus neemt u ook gerust een kijkje in de stallen.

Denemarken, Noorwegen, Zweden, Finland, IJsland en Faröer eilanden met als topbestemmingen: Kopenhagen, Oslo, Stockholm, Reykjavik, Helsinki en Faröer eilanden (Torshavn)

Reykjavik drukt zeker haar culturele stempel.

Wij bieden een duurzame en exclusieve ‘outdoor’ ervaring met focus op gastronomie, design en persoonlijke service, midden in de natuur. Dit is allemaal te vinden op Bergholmen, een klein onbewoond eiland dat ooit als mijn- en torpedodepot werd gebruikt door het Zweedse leger, 40 minuten varen met de boot vanuit het centrum van Stockholm.

Bij Anna & Óli’s restaurant treedt u met uitsluitend lokaal geproduceerde gerechten en bier volledig buiten de begane paden. Uw mobiele telefoon laat u bij binnenkomst achter in de hal. Dit is puur genieten op de authentieke Faeröer Eilanden. Met lokaal entertainment en soms een nieuwsgierige gast die toekijkt hoe u geniet van de rust.

Sólheimar village is een zelfstandige leefgemeenschap in IJsland en lid van het Global Eco-Village netwerk. Er huizen 42 inwoners met uiteenlopende handicaps. Opgericht in 1930 is Sólheimar de eerste woongemeenschap ter wereld waar mensen met en zonder handicap met elkaar samenleven. Bezoekers kunnen tegen betaling aan diverse workshops meedoen zoals kaarsen maken, kruiden plukken, pottenbakken of kleden weven onder leiding van de inwoners.

Oslo is gebouwd op de top van het Oslo Fjord.

Deze Noorse trein is een technisch hoogstandje en in staat haarspeldbochten moeiteloos voor haar rekening te nemen. Via de Bergen Spoorweg geniet u van de prachtige fjorden. Na aankomst in Bergen wordt een lokaal rendier-menu geserveerd waarna u kunt uitpuffen in het naastgelegen hotel.

Bezoek de unieke, multimediale tentoonstelling met 50 jaar werk van Nick Cave. Hij is zanger, schrijver, alternatieve rock frontman en anticultuurheld. Vergaap u aan persoonlijke items van Cave, maar ook verzamelstukken zoals originele kunstwerken, handgeschreven teksten, literatuur, foto’s en video’s. De tentoonstelling vindt plaats van 23 maart tot 3 oktober 2020 in de Koninklijke Bibliotheek van Kopenhagen met de toepasselijke naam Black Diamond. Het is de eerste tentoonstelling die een kijkje geeft in de creatieve geest van één van de meest geliefde en fantasierijke songwriters van de hedendaagse muziek.

In Tórshavn komen vele Scandinavische materialen zoals steen, turf en hout samen in het Nordic House, een eigentijds en bijzonder ecologisch gebouw. Leuk om te bezoeken en te genieten van de sfeer en de rust.

Hoe ontmoet je op professioneel vlak de juiste mensen? De associatie Leadership Women International werkte onlangs samen met Hadler DMC uit Scandinavië voor hun studiereis naar Denemarken, Zweden en Noorwegen. Met behulp van de speciale ingangen van Hadler in de politiek, publieke en private sector, kreeg de groep toegang tot meer dan 13 vooraanstaande vrouwen. Zij bekleden allen functies als burgemeesters, CEO’s en doctoren. Deze connecties bleken zeer waardevol. De klant kon achter gesloten deuren persoonlijk kennismaken met vrouwelijke leidinggevenden uit het Scandinavische zakenleven.

De Lofoten is een groep eilanden gelegen in zee, net boven de poolcirkel. Deze spectaculaire eilanden zijn verbonden door bruggen of tunnels. Ruige bergtoppen steken rechtstreeks uit zee en worden afgewisseld met hagelwitte zandstranden. Het adembenemende landschap trekt kunstenaars en fotografen aan vanwege de continue veranderingen in licht. In de herfst is het gebied op zijn mooist met een strakblauwe lucht en prachtige boomkleuren. Vier keer per dag verandert het eb en vloed van het heldere zeewater met meer dan 3,5 meter. U kunt hier kajakken, hiken, rib safari’s en natuurlijk vissen. Zien is geloven.

Waarom die naam Glacier 3000? Simpel, dat is de hoogte in meters die u gaat bereiken. En ja, dan is er sprake van spectaculaire vergezichten. De zogeheten Glacier Walk begint bij het Scex Rouge bergstation. De wandeling duurt ongeveer een uur en wij geven u een motivatie mee: op de rand van de glacier in Quille du Diable staat namelijk restaurant Refuge l’Espace, waar een plekje voor u gereserveerd is. Achter glas kunt u de vallei inkijken. Maar kijk ook zeker met een schuin oog naar het menu: deze plek biedt culinaire topkwaliteit.

Het is een hele mond vol, de Desfiladero de los Gaitanes ravijn liggend tussen Alora en Antequera. Maar wat een prachtplek is dit. U kunt er 7,7 kilometer lopen, waarvan 4,8 kilometer via paden en de rest via prachtig aangelegde boardwalks. Het uitzicht is fantastisch, de ravijn is op sommige plekken maar liefst 900 meter diep.