Griekse stadslandbouw

Onder leiding van uw eigen Hercules Poirot lost u gezamenlijk een moord in de trein op. De dader is natuurlijk iemand uit uw gezelschap. Vergeet ondertussen niet te genieten van de prachtige omgeving rondom Kalavrita, waar uw trein zich ondermeer een weg baant langs een ravijn.

Delphi wordt van oudsher beschouwd als het natuurlijke en spirituele centrum van de aarde. Het oraklische heiligdom van Apollo met haar bijzondere energie houdt bezoekers uit alle werelddelen nog steeds in haar greep. De oude Griekse geleerden kenden een enorme hang naar vernieuwing en deze waren dan ook briljant. Zoals Archimedes, maar ook priesteres Pythia behoorden tot die categorie. Ga zelf dit avontuur aan en laat u verrassen door de moderne versie van Pythia.

De komedie Mamma Mia is gemaakt in Griekenland met in de hoofdrol Meryl Streep. Diverse scènes uit deze film kunnen op locatie worden nagespeeld. Bekijk de filmtrailer maar eens, de leukste scènes staan op u te wachten als u naar Griekenland komt. Grieks feestje met muziek van Abba.

Herleef oude tijden met virtuele technologie in Athene. Door gebruik te maken van een tablet of een bril waant u zich in het verleden. De Akropolis, Olympia of Delphi zien eruit alsof ze zojuist zijn gebouwd. Luisterend naar de professionele gids, waant u zich tussen de Grieken 3.500 jaar geleden. U gelooft uw ogen niet.

Van de nood een deugd maken. Dat doen ze in het ongerepte Servië, waar een gastronomische historie hoog gehouden wordt. Tijdens Posno, de vastentijd voor Orthodoxen, is het traditie dat er uitsluitend plantaardig wordt gegeten. De Posno start acht weken voor Pasen. Dan worden maaltijden bereid met welluidende namen als ajvar, džuveč, posna sarma, posni burek en posna pogača. Deze roemruchte kooktraditie is een waar vegan feest. Als u het kunt uitspreken, kunt u deze heerlijkheden nu het hele jaar door bestellen.

Het gloednieuwe moderne museum van de Basil en Elise Goulandris Foundation is een feit! In een gebouw van meer dan 7.250 m² en wat bestaat uit 11 verdiepingen (waarvan vijf onder de grond) ziet u de privé collectie van Basil en Elise, maar ook tentoonstellingen van de moderne en hedendaagse Europese avant-garde zoals Paul Cézanne, Vincent van Gogh, Paul Gauguin, Jean Monet, Edgar Degas, Auguste Rodin, Henri Toulouse-Lautrec, Pablo Picasso, Joan Miró en vele anderen. De B​&E Goulandris Foundation ligt in het hart van Athene en op slechts een paar minuten afstand van het Kallimarmaro-stadion. Een dikke aanrader!

De regio rondom Paphos staat op de UNESCO Wereld Erfgoedlijst en is van een ongekende natuurlijke schoonheid, met het Nationaal Park van Akamas als hoogtepunt.

Op het pittoreske Griekse eiland Santorini is het mogelijk in een heuse windmolen te overnachten. De windmolen villa’s bevinden zich aan de Noordoost kant van de hoofdstad Fira waar het zelfs in het hoogseizoen rustig is. Er waait een frisse noordenwind, waardoor het zelfs op de heetste dagen prima vertoeven is en er zijn daardoor ook nauwelijks insecten. De luxe accommodatie biedt fenomenaal uitzicht op de Egeïsche zee, zelfs vanuit uw bed. De windmolens zijn volledig privé en uitgerust met een eigen zwembad, jacuzzi, terras, bloementuin en privé parkeerplaats. De accommodatie is voor maximaal 5 personen en is uitstekend geschikt voor bruidsparen of vriendengroepen alsmede families met kinderen.

Zuid Afrikaanse wijnen worden alom geroemd. Maak uw eigen vegan wijn door een bouquet aan geuren en smaken samen te stellen met een lokale sommelier. U vergaart meer kennis over welke druivensoorten wel en niet bij elkaar passen. Uw creatie wordt netjes gebotteld en is klaar om mee naar huis te nemen. Ter soepele afdronk van deze heugelijke gebeurtenis proeft u lokale wijnen gecombineerd met bijpassende vegan gerechten.

Op een verrassende outdoor locatie aan de zee nabij Athene kunt u in gesprek gaan met een wereldkampioen. Nick Kaklamanakis is Olympisch watersporter. Zijn droom heeft hij reeds gerealiseerd en hij vertelt met passie over zijn leven. Een inspiratie van jewelste. Na afloop is er gelegenheid om zelf diverse watersporten te beoefenen onder de Griekse zon.

Een geweldige Ierse traditie is een high-tea. In Dublin zijn er vele opties, maar onze favoriet is de ‘vegan afternoon tea’ in het Morrison Hotel. Met fantastisch uitzicht over de rivier Liffey, vlakbij de beroemde Ha’penny brug en de Temple Bar, geniet u van gezonde lokale producten die bij iedereen in de smaak vallen. Lekkere klassieke vegan scones, verse aardbeien, kokoslimoen cake, verrukkelijke vegan wraps en boterhammetjes. Geserveerd met onbeperkte koffie en thee (met soja of amandel melk).

In Heraklion vindt u schilderachtige traditionele dorpen, ongeëvenaarde culturele rijkdom met prachtige kusten en stranden…

In Athene introduceren we iets nieuws. Verdeeld in teams krijgt ieder zijn taak: bouwen, decoreren of racen van zeepkisten. U krijgt strafpunten als het team de barrières niet goed neemt, de controle over de zeepkist verliest of als u de kist niet solide heeft gebouwd. Zelfs gebruik van alternatieve en verboden middelen worden niet onbestraft gelaten. Wat daar leuk aan is? Alles.

Het sap van de berkenboom dient als basis voor vele gerechten. Het tappen van het sap is een bijzonderheid. Bezoek één van de gepassioneerde producenten in Riga. Ze maken diverse biologische sapjes die allemaal geproefd kunnen worden. Als het seizoen het toelaat, kunt u zelf aan de boom uw ‘saptas’ vullen. Puurder kunnen we het niet maken.

Athene, hoofdstad van Griekenland, mag met recht trots zijn op haar geschiedenis van pakweg 3400 jaar.