Griekse stadslandbouw

Speciaal voor u opent een Grieks privé landhuis haar deuren. Een Griekse gastvrouw verwelkomt u hartelijk. Ze heeft ook haar vrienden uitgenodigd. U dineert met origineel familiebestek, waarvan sommige objecten meer dan 2000 jaar oud zijn. U proeft 4 verschillende wijnen, gerelateerd aan geschiedenis en zorgvuldig uitgekozen door een sommelier. U geniet van een imposant 6 Grieks gangen diner, samengesteld door een voedsel historicus/archeoloog. Na dit unieke diner is het tijd voor gedichten, muziek, verhalen en oude Griekse spelletjes. Enjoy!

De komedie Mamma Mia is gemaakt in Griekenland met in de hoofdrol Meryl Streep. Diverse scènes uit deze film kunnen op locatie worden nagespeeld. Bekijk de filmtrailer maar eens, de leukste scènes staan op u te wachten als u naar Griekenland komt. Grieks feestje met muziek van Abba.

Herleef oude tijden met virtuele technologie in Athene. Door gebruik te maken van een tablet of een bril waant u zich in het verleden. De Akropolis, Olympia of Delphi zien eruit alsof ze zojuist zijn gebouwd. Luisterend naar de professionele gids, waant u zich tussen de Grieken 3.500 jaar geleden. U gelooft uw ogen niet.

We trekken dwarsdoor historisch Amman, de hoofdstad van Jordanië voor een vegan gourmet toer. U wordt exclusief vergezeld door een topchef die u al wandelend de lekkerste dingen laat proeven op de leukste locaties. Met deze enthousiaste lokale kok ontdekt u de geheimen van de gastronomie: van specerijen tot aan het zelf leren maken van prachtige vegan gerechten uit het Midden-Oosten. U komt op culinaire plekken die nauwelijks bekend zijn. Een prachtervaring voor de echt foodies onder ons.

Beleidsbepalers van de Fortune 500 bedrijven in de Verenigde Staten organiseren zich op het platform Vegan Leaders in Corporate Management (VLCM). De doelstelling is vanuit individuele ambities een milieu gerichte ontwikkeling tot stand te brengen bij grote organisaties. Inmiddels hebben 3.200 professionals zich aangemeld. Willen u of uw klanten betrokken zijn bij duurzame initiatieven en wilt u kennis delen omtrent dit onderwerp? Wij kunnen u in contact brengen met Amerikaanse bedrijven die hard aan de weg timmeren.

Op een verrassende outdoor locatie aan de zee nabij Athene kunt u in gesprek gaan met een wereldkampioen. Nick Kaklamanakis is Olympisch watersporter. Zijn droom heeft hij reeds gerealiseerd en hij vertelt met passie over zijn leven. Een inspiratie van jewelste. Na afloop is er gelegenheid om zelf diverse watersporten te beoefenen onder de Griekse zon.

Creatief zijn ze, de designers in Tallinn. U kunt ze zelf ontmoeten. Zij vertellen hoe zij gebruikte materialen nieuw leven inblazen. Zoals het maken unieke kledingstukken van onder andere 40 jaar oude militaire tenten; moderne mode van materialen die anders weggegooid zouden worden. De ontwerpers staan u graag te woord en vertellen over hun motivaties en ideeën. Wellicht zit er iets voor u bij?

Athene biedt unieke fietsroutes van de Thiseion tot aan het Oude Parlement en tussen Monastiraki en het historische stadscentrum. Een andere kijk op deze geweldige stad voor de echte fietsliefhebbers. Tijdens de tour stopt u bij een typisch koffiehuis. Een sterke bak koffie is voor de Grieken de traditie. Ruik de parfum en proef de rijke smaak, terwijl een waarzegster onthult wat de toekomst voor u in petto heeft. En voor de zoetekauwen onder ons hebben we de Sweet Corner, waar u unieke desserts proeft versierd met Griekse snoepjes zoals loukoumi en mosaiko. Voeg eventueel wat kaimaki-ijs toe en geniet er likkebaardend van zoals de Grieken dat doen!

Delphi wordt van oudsher beschouwd als het natuurlijke en spirituele centrum van de aarde. Het oraklische heiligdom van Apollo met haar bijzondere energie houdt bezoekers uit alle werelddelen nog steeds in haar greep. De oude Griekse geleerden kenden een enorme hang naar vernieuwing en deze waren dan ook briljant. Zoals Archimedes, maar ook priesteres Pythia behoorden tot die categorie. Ga zelf dit avontuur aan en laat u verrassen door de moderne versie van Pythia.

In Portugal bieden wij het Re-Food programma aan. Voedsel wat overblijft in restaurants of na een evenement worden door deze instantie opgehaald. Door een dag onderdeel te zijn van dit vrijwilligersnetwerk, zorgt u er hoogstpersoonlijk voor dat geen voedsel wordt verspild en dat dit terecht komt bij mensen die het juist zo hard nodig hebben. Een impactvolle dagbesteding die u nooit meer vergeet!

Struin rond door de Schotse Hooglanden en zoek heerlijke ingrediënten zoals bramen, netels en wilde knoflook. Samen met andere ‘foodies’ voelt u zich een echte Highlander. Onder begeleiding van een gerenommeerde chef-kok gaat u kokkerellen en bereidt u een overheerlijke lokale maaltijd. Een vegan haggis wordt volgens vaste Schotse rituelen geserveerd en daar hoort een traditionele “wee dram of whisky” bij.

Onder leiding van uw eigen Hercules Poirot lost u gezamenlijk een moord in de trein op. De dader is natuurlijk iemand uit uw gezelschap. Vergeet ondertussen niet te genieten van de prachtige omgeving rondom Kalavrita, waar uw trein zich ondermeer een weg baant langs een ravijn.

De regio rondom Paphos staat op de UNESCO Wereld Erfgoedlijst en is van een ongekende natuurlijke schoonheid, met het Nationaal Park van Akamas als hoogtepunt.

Achaiko Chorio is een uniek complex en biedt een mix van warme gastvrijheid en authentieke levenservaringen. Deze onverwacht mooie  schuilplaats voor natuurliefhebbers is gelegen in het hooggelegen bergstadje Kalavryta in de Peloponnesos, twee uur rijden vanaf Athene. Laat de hectiek van het dagelijkse leven achter u en geniet met uw gezelschap van de rust en magie van de natuur. Mr. Skarmoutsos, een bekende Griekse chef-kok, kookt tijdens uw verblijf vegetarische maaltijden. Op basis van uitsluitend biologische en traditionele producten geeft hij tevens kookworkshops en maakt u op ludieke wijze kennis met de Griekse keuken. Om deze pure ecotoerisme-ervaring compleet te maken mag u zelf koeien melken, de geiten, lammeren en de paarden voeden en verse kippeneieren rapen. Ook verzamelt u zelf olijven, walnoten, champignons en slakken. In deze serene omgeving komen de beste ideeën bovendrijven en wilt u nooit meer naar huis.

Lopend door de smalle straatjes van de oude wijk Plaka in de Griekse hoofdstad Athene ziet u veel resten van verschillende historische tijdperken. Leer meer over de verborgen plekjes van Plaka en beleef hoe het leven uit de tijd van Socrates er uit zag onder begeleiding van een historicus. Niet alleen is deze toer informatief en interessant, maar met een spel vol kennisvragen worden cultuur en geschiedenis met plezier en actie gecombineerd.