Vergaderen in de natuur

De Zmar Eco Experience bestaat uit solair aangedreven houten chalets midden in de natuur. Deze duurzame accommodatie ligt op 2 uur rijafstand van Lissabon. Perfect geschikt voor een bedrijfsretraite inclusief brainstormsessie! Het beschikt over een binnen en buiten zwembad, een spa, tennisvelden en een voetbalveld. De chalets zijn gebouwd van gerecyclede materialen. In de nabije bergen kun je tussen de meetings door met jeeps, buggy’s of quads de omgeving verkennen. De tracks zijn uitdagend en de uitzichten adembenemend. Je kunt ook mountainbiken en wandelen. Uiteraard buiten de gebaande paden!

Het sap van de berkenboom dient als basis voor vele gerechten. Het tappen van het sap is een bijzonderheid. Bezoek één van de gepassioneerde producenten in Riga. Ze maken diverse biologische sapjes die allemaal geproefd kunnen worden. Als het seizoen het toelaat, kunt u zelf aan de boom uw ‘saptas’ vullen. Puurder kunnen we het niet maken.

Weer eens wat anders, vergaderen op een camping. Dat kan op Malta, nabij een amfitheater gelegen op de camping Golden Bay, een goed verzorgde voorziening van de Scout Association of Malta. Het terrein kan privé worden afgehuurd en beslaat 16 hectare grond naast enkele van de mooiste natuurgebieden in Malta op een steenworp afstand van de prachtige zandstranden op Malta. Overdag kunnen in het amfitheater presentaties worden gegeven, de akoestiek is immers perfect. In de avond kan het oude Griekse overblijfsel worden gebruikt voor livemuziek tijdens een weergaloze feestavond. Onvergetelijk!

Een verrassende zakelijke retraite! Je gaat overleven in het Tramuntana gebergte op Mallorca. Vanaf dag 1 moet je op zoek naar de juiste route aan de hand van aanwijzingen. Onderweg struin je de natuur af naar voedsel en water. Je krijgt een tent mee voor een overnachting met de meest elementaire condities, die je gaat opzetten onder de sterrenhemel. Als je wakker wordt, krijg je de opdracht op zoek te gaan naar een verborgen klooster. Daar word je opgewacht door de monniken die je onderdak en warmte bieden. Zij laten je zien hoe zij leven en je gaat deze dag met hen op pad. Op dag 3 staat een onverwachte beloning op het programma. In een milieuvriendelijk 5* hotel krijg je een heerlijke massage en maakt je je eigen souvenirs met materiaal vanuit de bergen.

De belangrijkste stad in het hart van Italiaans Umbrië is Perugia, vooral bekend om de Baci Perugina-chocolaatjes. Niet ver van Perugia ligt een kleine historische nederzetting uit de Middeleeuwen verscholen met grote artistieke waarde, genaamd Assisi. Het stadje heeft een belangrijk religieuze context, hier is namelijk Sint Franciscus geboren. Voor bedrijven waarbij ecologie en non-pollutie hoog in het vaandel staan, is een retraite in La Valle D’Assisi op het lijf geschreven. Een prachtig resort met een enorme uitgestrektheid van wijnstokken, olijfbomen, vijgenbomen en fruitbomen dat zich uit strekt in het dal aan de voet van Assisi. En rondom stilte om de gedachten de vrije loop te laten. De geur van goede wijn, welke zijn opgeslagen in de vele kelders, is het parfum van de omgeving. Je wilt definitief offline.

Stap terug in de tijd en verblijf in een luxe herenhuis uit de 16e eeuw gelegen in 100 hectare park aan de rand van een nationaal natuurreservaat in Schotland. Vergezeld door wereldrecord brekende ultra-endurance fietser en avonturier Mark Beaumont, dineer je in de prachtig gerestaureerde statige eetzaal en geniet je van het eten afkomstig uit de Estate Gardens. Wandel, mountainbike en kajak rond het Loch en maak kennis met lokale tradities zoals valkenieren en boogschieten. Je bezoekt een speciale boerderij waar je je eigen eten in het wild zult vergaren en koken, net als de oude Hooglanders dat deden. Je eigen vloot van door chauffeurs gestuurde Tesla-auto’s zullen bijdragen aan de lage ‘voetafdruk ‘ van dit ludieke programma.

Lekker scheuren zonder flitspalen. Dat kan op de bobsleebaan van Siguida nabij Riga. Snelheden van 110 km per uur worden gemakkelijk door u gehaald onder begeleiding van een pro. Een baan met 16 bochten levert G-krachten op die een kick geven. Overigens is dit een baan met een interessant verleden. Al in de laat 19e eeuw bouwde prins Kropotkin (wie kent ’m niet) op zijn landgoed een 900 meter lange baan. Heden ten dage is Siguida de trainingslocatie voor het Letse Olympische team. De baan is gastheer voor vele (inter)nationale wedstrijden elk seizoen. Als u de baan heel houdt tenminste.

Vanuit Nederland of België reis je met de trein richting Hannover en vertrek je van daar uit verder het Harzgebergte in. Loop over de langste hangbrug in Noord Europa en geniet van een barbecue in de open lucht. En dan vroeg naar bed, want midden in de nacht begin je met een hike naar de top van de hoogste berg in Noord Duitsland, de Brocken. De beloning is geweldig, want je maakt de zonsopgang mee op het hoogste punt van 1142 meter. Een onbeschrijflijke ervaring!

Verken het winterse Tallinn met een fatbike. Een outdoor expert leert je alles over de natuur, geschiedenis en cultuur van Estland. Je trapt langs de kust van Tallinn, door het Kadriorg Park en het Kalamaja district,  waar je leib brood met bier proeft op de Balti Jaama markt. Tijdens de tour zullen er diverse ‘opwarmstops’ worden gemaakt, zodat je niet als een ijsklontje eindigt. Met warme kleding is dit een relaxte tocht. IJs en sneeuw mogen geen redenen zijn deze geweldige trip niet te ondernemen! Als beloning boeken wij na afloop een heerlijke spa behandeling inclusief massage in je hotel.   

Het blijft heerlijk, koken in de buitenlucht. Zo ook in het Lahemaa National Park nabij Tallinn. Verse vis met kruiden, een kampvuur en een overvloed aan lokale producten. Helpt u een handje mee?

Thyme is het ‘gouden’ dorp in de Cotswolds. Het kleine plaatsje bestaat uit een hotel, het Ox Barn Restaurant, Meadow Spa, de Baa kookschool, een evenementen locatie en het gezellige dorpscafé The Swan. Op minder dan twee uur van het centrum van Londen bereik je dit prachtige gebied met zoveel natuurschoon. Gasten kunnen ontspannen en genieten van het (chemisch vrije) zwembad en bijzondere Aurelia-behandelingen ondergaan; goed voor lichaam en geest. Maak een landelijke fietstocht of wandel door de vele tuinen en boerderijen. Op de kookschool leer je plantaardige boerenschotels te maken met de beste seizoensgebonden ingrediënten, vers uit de tuin. Als je op zoek bent naar een typisch Engels gebied voor jouw zakelijke evenement, dan bent je hier op het juiste adres.

Bijzonder geserveerd en van geweldige kwaliteit. Neem deel aan de ‘Future Food Laboratory’ en maak wat lekkers met scheikundige ingrediënten. Een goede plek dus om samen iets unieks op tafel te zetten wat u nog nooit heeft gemaakt.

Slovenië is het groene juweel van Europa en het eerste gecertificeerde groene land ter wereld. Het Terme Olimia ligt in het stadje Podčetrtek en wordt omringd door weelderig groen. Het bijbehorende hotel is via een ondergrondse gang verbonden met de wellness centra Termalija en Orhidelia. Het wellness centrum Termalija is het grootste saunacomplex van het land. Jouw evenement balanceert tussen formeel en comfort en tussen geest en lichaam. De bijzondere sfeer in het glamping dorp creëert een charmante ambiance met houten paden. In het hart van het complex is een pittoreske open haard, waar je liggend kunt genieten van een prachtig uitzicht op de sterrenhemel. Een sublieme ervaring.

Kanoën stellen wij in een ander (dag) licht in Estland. Bezoek ’s nachts het Soomaa National Park en peddel over het water. U hoort de stilte en geniet van het rimpelloze water. Vele dieren blijken echte nachtbrakers: de bevers voorop. Ze zijn hout aan het knagen en leggen als echte architecten hun dammen aan. Zonder de natuur te (ver)storen kunt u genieten van deze bijzondere ervaring.

Litouwen staat bekend om haar uitgestrekte bossen. Door het milde klimaat en de regenval in de herfst, ontstaat een waar tapijt van paddenstoelen. De Litouwers zijn echte kenners. Ervaar de natuurlijke schoonheid en de schone lucht van de Varėna en ga op pad met een expert die u precies vertelt welke soorten eetbaar zijn. Leerzaam, origineel en lekker.