Vegan wijn is fijn

‘Bosberaad’ is de lokale naam voor een ‘groene en duurzame’ vergadering in een bos of op safari in Zuid Afrika. Nelson Mandela was hier een groot voorstander van. Zowel in de ochtend als in de avond zijn safari’s perfecte onderbrekingen van productieve sessies. Veelal worden (bekende) sprekers in gezet om de kwaliteit van het bosberaad te verhogen waarbij de natuur gebruikt wordt als voorbeeld en zo bedrijfsresultaten verbeteren. Vergelijk een troep leeuwen als één bedrijf waar elke werknemer belangrijk is en verantwoordelijk voor hun eigen specifieke rol om succes te garanderen. Naast het bosberaad in Zuid Afrika is het mogelijk deel te nemen aan noodzakelijk onderzoek teneinde stroperij te voorkomen. Inmiddels hebben Walthers DMC en hun klanten 12 neushoorns gesponsord via ludieke acties die geld opleverden voor het onderzoek.

We trekken dwarsdoor historisch Amman, de hoofdstad van Jordanië voor een vegan gourmet toer. Je wordt exclusief vergezeld door een topchef die je al wandelend de lekkerste dingen laat proeven op de leukste locaties. Met deze enthousiaste lokale kok ontdek je de geheimen van de gastronomie: van specerijen tot aan het zelf leren maken van prachtige vegan gerechten uit het Midden-Oosten. Je komt op culinaire plekken die nauwelijks bekend zijn. Een prachtervaring voor de echt foodies onder ons.

Kaapstad staat bekend om haar haven en de wereldklasse hotels, alsmede de natuurlijke ligging dichtbij de fameuze Tafelberg.

De inwoners van Tel Aviv hebben hun stad met trots omgedoopt tot ‘vegan hoofdstad van de wereld’. De stad telt meer dan 400 veganistische horeca gelegenheden en is met haar traditionele Israëlische keuken van vers lokaal fruit en eigen geteelde groenten de gastronomische hemel voor veganisten. Wij introduceren een 3 uur durende vegan toer door Tel Aviv welke waarbij u verrukkelijk eten mag proeven. De unieke rondleiding start bij een eco-boutique vegan restaurant. Hierna ontdekt u te voet de hipste buurten en bezoekt u een vegan bakkerij en ijswinkel onder begeleiding van een gepassioneerde gids.

In Zuid-Afrika worden de mooiste reisbelevingen aangeboden. Naast privé transfers per Harley Davidson en helikopter bieden wij een exclusieve stoomtrein aan. Daarmee wordt een programma naar Zuid-Afrika nog unieker. Op de bucketlist zetten, roepen wij dan.

In Portugal bieden wij het Re-Food programma aan. Voedsel wat overblijft in restaurants of na een evenement worden door deze instantie opgehaald. Door een dag onderdeel te zijn van dit vrijwilligersnetwerk, zorgt u er hoogstpersoonlijk voor dat geen voedsel wordt verspild en dat dit terecht komt bij mensen die het juist zo hard nodig hebben. Een impactvolle dagbesteding die u nooit meer vergeet!

Liggend tussen knisperende katoenen lakens op een comfortabel bed in een canvas tent. Wellicht niet wat je direct bij Zuid-Afrika in gedachten heeft. Maar we maken het goed met je, want je wordt omringd door ‘wild-life’. Ver weg van TV, internet en andere digitale afleidingen zit je midden in de wilde natuur. Omdenken door ongebaande paden te verkennen; een verfrissing voor lichaam en geest.

Als familiebedrijf met ruim 45 jaar ervaring vindt Walthers het belangrijk om niet alleen mooie reiservaringen te creëren, maar ook bij te dragen aan de bestemming. Daarom bieden ze uitsluitend reiservaringen aan waarbij wilde dieren niet worden gebruikt voor entertainment. Geen activiteiten waarbij dieren worden aangeraakt, gevoerd of geforceerd kunstjes uitvoeren, maar ontmoetingen met wildlife waarbij respect voor dier en natuur vooropstaat. Walthers is bovendien aangesloten bij World Animal Protection en onderschrijft het Born to Live Wild-initiatief.

Die betrokkenheid gaat verder dan dierenwelzijn. Ze zijn namelijk al jarenlang actief bij verschillende projecten in lokale gemeenschappen. Een belangrijk onderdeel daarvan is de steun aan een basisschool in de omgeving van Hazyview, nabij het Kruger National Park. Al 15 jaar wordt hier bijgedragen aan betere onderwijsfaciliteiten en kansen voor kinderen uit de lokale gemeenschap.

Ook in Diepsloot Township, nabij Johannesburg, ondersteunt Walthers Khensani’s Collection, een educatief programma dat leerlingen na schooltijd extra begeleiding biedt in onder andere wiskunde en natuurwetenschappen. Walthers financiert hierbij de opleiding van twee studenten, vanaf hun schooltijd tot en met hun vervolgopleiding.

Deze inzet voor duurzaam en verantwoord toerisme is niet onopgemerkt gebleven. Walthers is als eerste Zuid-Afrikaanse bedrijf gecertificeerd door Biosphere en heeft in de loop der jaren meerdere SITE Crystal Awards ontvangen, waaronder verschillende voor duurzaamheid en maatschappelijk verantwoord ondernemen. Zo combineren ze bijzondere reiservaringen met een positieve bijdrage aan mens, dier en natuur.

Wil je weten welke DMC’s duurzaamheid een belangrijke plek geven binnen hun programma’s? Bekijk dan onze Green Ambassadors en ontdek hoe zij verantwoord reizen in de praktijk brengen

De wieg van de mensheid ligt bij Johannesburg in Zuid Afrika waar 40% van ’s werelds meeste fossielen van de mensachtigen terug te vinden zijn. Het eerste gebruik van vuur, onze dagelijkse barbecue, werd ontdekt op Swartkrans Cave en dateert van meer dan 1 miljoen jaar geleden. Recente fossiele ontdekkingen documenteren het vroegste gebruik van gereedschappen en het rechtop lopen van de primaten. Je krijgt een exclusief kijkje achter de schermen om een glimp op te vangen van de oorsprong van de mensheid. Geleid door de bekende archeoloog dr. Morris Sutton zie je de opgravingen uit Swartkrans, één van de vele grotten die deel uitmaken van deze World Heritage Site.

Van de nood een deugd maken. Dat doen ze in het ongerepte Servië, waar een gastronomische historie hoog gehouden wordt. Tijdens Posno, de vastentijd voor Orthodoxen, is het traditie dat er uitsluitend plantaardig wordt gegeten. De Posno start acht weken voor Pasen. Dan worden maaltijden bereid met welluidende namen als ajvar, džuveč, posna sarma, posni burek en posna pogača. Deze roemruchte kooktraditie is een waar vegan feest. Als u het kunt uitspreken, kunt u deze heerlijkheden nu het hele jaar door bestellen.

Onze contacten reiken tot hoog niveau! In de afgelopen 36 jaar heeft onze partner Walthers DMC reisprogramma’s van klanten naar een hoger niveau getild door Zuid-Afrikaanse sprekers uit te nodigen. Wat dacht je van de charismatische aartsbisschop Tutu? Of de voormalig president De Klerk die samen met Nelson Mandela op vredelievende wijze de weg heeft geplaveid voor het hedendaagse Zuid-Afrika. En vele andere lokale maatschappelijke helden. Van politici en kunstenaars tot top chef-koks; verhalen met visie.

Breng een bezoek aan Vilakazi Street, waar het Mandela familiehuis heden tendage een museum is en waar aartsbisschop Tutu ook gewoond heeft. Twee Nobel prijswinnaars in één straat, echt uniek. Vergeet niet de Regina Mundi kerk, de centrale plek voor de strijd tegen apartheid. Eén van de plekken die onderdeel uitmaken van de intrigerende Long Walk of Freedom toer gebaseerd op het leven van Mandela.

De Tafelberg, wie kent ‘m niet? De meeste bezoekers nemen de kabelbaan. Maar deze berg te voet beklimmen is andere koek. Het veel gemakkelijker alternatief is naar de top van Lions Head togen. Hier kun je de Tafelberg zien, maar ook de oceaan, Robben eiland en de stad zelf. Prachtig met zonsopgang of zonsondergang. Of bezoek de berg bij volle maan, alles is mogelijk.

De oude architectuur uit de tijd van de Britse overheersing is tegenwoordig getransformeerd tot spannende architectuur zoals het ‘V&A waterfront’ in Kaapstad. Het MOCAA museum en het nieuwste arthotel The Silo zijn gesitueerd in voormalige graansilo’s. Het is een meesterwerk waarbij de oude structuren als basis dienen voor een fantastisch moderne omgeving. Deze bijzondere lokatie kan privé worden afgehuurd als indrukwekkend decor voor een evenement.

Game lodges in Zuid Afrika moedigen ouders aan om hun kinderen mee op reis te nemen. Zij bieden speciale ‘Junior Ranger’ programma’s aan. Afhankelijk van de leeftijd van de junior ranger worden avonturen beleefd in een kamp of in de bush. De rangers leren wilde dieren identificeren, gedrag van dieren te herkennen en sporen te zoeken. Uiteraard wordt respect voor de natuur ook bijgebracht. Veilig en onvergetelijk.