Terug in de tijd

De Jacobite treinroute wordt gezien als één van de mooiste treinreizen ter wereld. De reis brengt u van Fort William naar Mallaig voordat u de zee naar Skye oversteekt. Deze geweldige route passeert de hoogste berg van Groot-Brittannië, het diepste meer, de kortste rivier en het meest westelijke treinstation. U herkent de decors uit de Harry Potter films.

Het is niet moeilijk voor een artiest om geïnspireerd te raken door het afwisselende en indrukwekkende Schotse landschap. U kunt een keuze maken uit schilderen, tekenen, steen slijpen, textiel weven (voor de kilt) of zilversmeden. Deze workshops worden begeleid door getalenteerde, jonge artiesten. U gaat tevens op jacht naar stenen en drijfhout op een afgelegen strand voor het maken van eigentijdse juwelen. Daarna bezoekt u een galerie van een lokale artiest en zal een heerlijke high tea worden geserveerd in een privé kasteel. Genieten met een grote G!

Achaiko Chorio is een uniek complex en biedt een mix van warme gastvrijheid en authentieke levenservaringen. Deze onverwacht mooie  schuilplaats voor natuurliefhebbers is gelegen in het hooggelegen bergstadje Kalavryta in de Peloponnesos, twee uur rijden vanaf Athene. Laat de hectiek van het dagelijkse leven achter u en geniet met uw gezelschap van de rust en magie van de natuur. Mr. Skarmoutsos, een bekende Griekse chef-kok, kookt tijdens uw verblijf vegetarische maaltijden. Op basis van uitsluitend biologische en traditionele producten geeft hij tevens kookworkshops en maakt u op ludieke wijze kennis met de Griekse keuken. Om deze pure ecotoerisme-ervaring compleet te maken mag u zelf koeien melken, de geiten, lammeren en de paarden voeden en verse kippeneieren rapen. Ook verzamelt u zelf olijven, walnoten, champignons en slakken. In deze serene omgeving komen de beste ideeën bovendrijven en wilt u nooit meer naar huis.

Struin rond door de Schotse Hooglanden en zoek heerlijke ingrediënten zoals bramen, netels en wilde knoflook. Samen met andere ‘foodies’ voelt u zich een echte Highlander. Onder begeleiding van een gerenommeerde chef-kok gaat u kokkerellen en bereidt u een overheerlijke lokale maaltijd. Een vegan haggis wordt volgens vaste Schotse rituelen geserveerd en daar hoort een traditionele “wee dram of whisky” bij.

‘Bosberaad’ is de lokale naam voor een ‘groene en duurzame’ vergadering in een bos of op safari in Zuid Afrika. Nelson Mandela was hier een groot voorstander van. Zowel in de ochtend als in de avond zijn safari’s perfecte onderbrekingen van productieve sessies. Veelal worden (bekende) sprekers in gezet om de kwaliteit van het bosberaad te verhogen waarbij de natuur gebruikt wordt als voorbeeld en zo bedrijfsresultaten verbeteren. Vergelijk een troep leeuwen als één bedrijf waar elke werknemer belangrijk is en verantwoordelijk voor hun eigen specifieke rol om succes te garanderen. Naast het bosberaad in Zuid Afrika is het mogelijk deel te nemen aan noodzakelijk onderzoek teneinde stroperij te voorkomen. Inmiddels hebben Walthers DMC en hun klanten 12 neushoorns gesponsord via ludieke acties die geld opleverden voor het onderzoek.

Boutique hotel Peperpot is gelegen op een van de oudste koffie- en cacaoplantages aan de Suriname rivier en grenst aan het Peperpot Natuurpark. Dit natuurgebied is het thuis voor veel dieren zoals anaconda’s, apen, leguanen, diverse marmot soorten en veel vogels. In de gerestaureerde directeurswoning en in het nabij liggende cacao- en koffiehuis zijn op verrassende wijze de vervlogen koloniale tijden verbonden met het heden. Het nostalgische hotel heeft 17 tweepersoonskamers met elk een luxe badkamer en beschikt over goede vergaderfaciliteiten. In het bijbehorende sfeervolle restaurant geniet u van heerlijke Surinaamse, maar ook internationale gerechten op sterrenniveau! De hoofdstad Paramaribo ligt op slechts 10 kilometer afstand en is (tevens) per boot bereikbaar.

Slovenië is het groene juweel van Europa en het eerste gecertificeerde groene land ter wereld. Het Terme Olimia ligt in het stadje Podčetrtek en wordt omringd door weelderig groen. Het bijbehorende hotel is via een ondergrondse gang verbonden met de wellness centra Termalija en Orhidelia. Het wellness centrum Termalija is het grootste saunacomplex van het land. Uw evenement balanceert tussen formeel en comfort en tussen geest en lichaam. De bijzondere sfeer in het glamping dorp creëert een charmante ambiance met houten paden. In het hart van het complex is een pittoreske open haard, waar u liggend kunt genieten van een prachtig uitzicht op de sterrenhemel. Een sublieme ervaring.

Schotland kent maar liefst 220 kilometer aan kanalen die in het verleden een belangrijke weg voor transport waren. Op dit moment worden deze kanalen schoongemaakt en de wallen gerestaureerd, opdat de lokale bevolking én de bezoekers volop van het water kunnen genieten. U kunt meehelpen met het schilderen, schoonmaken en onderhouden, afhankelijk van wat er nodig is. De overheid waardeert uw hulp enorm, aangezien de kanalen van groot belang zijn voor Schotland. Na het harde werk kunt u genieten van het indrukwekkende Schotse landschap vanaf een boot.

Ingeklemd tussen drie van de oudste natuurparken van Cambodja ligt een kunstwerk gecreëerd door de wereldberoemde architect Bill Bensley: Shinta Mani Wild. Om dit pareltje te bereiken, tokkelt u via een zipline de receptie binnen. Topdesign wordt gecombineerd met een hoge mate van service en duurzaamheid. Er wordt continue gewerkt de flora en fauna hier te beschermen en te behouden. Nieuwe duurzame initiatieven worden bedacht om de lokale bevolking van werk en daarmee inkomen te blijven voorzien, zonder de ongerepte wildernis te schaden. De accommodatie bestaat uit slechts vijftien exclusieve open tenten in rotsen uitgehouwen en gebouwd op een vlonder pal naast een waterval. Shinta Mani Wild is een fantastische plek voor (kleine) zakelijke groepen die ongestoord van de natuur willen genieten.

Een verrassende zakelijke retraite! U gaat overleven in het Tramuntana gebergte op Mallorca. Vanaf dag 1 moet u op zoek naar de juiste route aan de hand van aanwijzingen. Onderweg struint u de natuur af naar voedsel en water. U krijgt een tent mee voor een overnachting met de meest elementaire condities, die u gaat opzetten onder de sterrenhemel. Als u wakker wordt, krijgt u de opdracht op zoek te gaan naar een verborgen klooster. Daar wordt u opgewacht door de monniken die u onderdak en warmte bieden. Zij laten u zien hoe zij leven en u gaat deze dag met hen op pad. Op dag 3 staat een onverwachte beloning op het programma. In een milieuvriendelijk 5* hotel krijgt u een heerlijke massage en maakt u uw eigen souvenirs met materiaal vanuit de bergen.

De Highland Games, waar concurrerende clans elkaar af troeven met fysieke kracht, muzikaal talent en ongelooflijke dansbewegingen. Vroeger streden jongen mannen onder elkaar in kracht en behendigheid voor de eer van het dorp. Nu zijn de moderne Highland Games een viering van de Schotse cultuur. Er zijn georganiseerde evenementen, zoals de Cowal Highland Gathering in augustus, waar meer dan 23.000 stoere strijders het tegen elkaar opnemen en waar u getuige van kunt zijn. Uiteraard kunt u ook zelf een stammetje werpen.

De Zmar Eco Experience bestaat uit solair aangedreven houten chalets midden in de natuur. Deze duurzame accommodatie ligt op 2 uur rijafstand van Lissabon. Perfect geschikt voor een bedrijfsretraite inclusief brainstormsessie! Het beschikt over een binnen en buiten zwembad, een spa, tennisvelden en een voetbalveld. De chalets zijn gebouwd van gerecyclede materialen. In de nabije bergen kunt u tussen de meetings door met jeeps, buggy’s of quads de omgeving verkennen. De tracks zijn uitdagend en de uitzichten adembenemend. U kunt ook mountainbiken en wandelen. Uiteraard buiten de gebaande paden!

Weer eens wat anders, vergaderen op een camping. Dat kan op Malta, nabij een amfitheater gelegen op de camping Golden Bay, een goed verzorgde voorziening van de Scout Association of Malta. Het terrein kan privé worden afgehuurd en beslaat 16 hectare grond naast enkele van de mooiste natuurgebieden in Malta op een steenworp afstand van de prachtige zandstranden op Malta. Overdag kunnen in het amfitheater presentaties worden gegeven, de akoestiek is immers perfect. In de avond kan het oude Griekse overblijfsel worden gebruikt voor livemuziek tijdens een weergaloze feestavond. Onvergetelijk!

De ruige natuur is waar Schotland bekend om staat. Ooit houthakker willen worden? Of uw natuurlijke habitat helemaal zelf in elkaar willen zetten? Uw eigen broodje deegrollen en bakken? Heerlijk om zelf voor 100% verantwoordelijk te zijn voor het dagelijks genot. Vissen, jagen op fazanten of duiven met uw eigen valk. Haal het oermens in u naar boven. Raw as raw can be.

Bij Loch Creran, aan de westkust van Schotland, kunt u op bezoek bij een familiebedrijf. En niet zomaar eentje, in het ondiepe water kweken zij oesters. Niet alleen leert u de kneepjes van het vak, u mag de beste oesters van Schotland ook naar binnen laten glijden. Met een glaasje Fizz uiteraard. De omgeving is fantastisch en normaal gesproken geeft de familie geen inkijk in het bedrijf. Maar voor ons natuurlijk wel.