Ik ben de Bob

U maakt kennis met Nicolaus Copernicus, een beroemde Poolse wiskundige en astronoom. Het Copernicus Science Centre bevat meer dan 450 interactieve mogelijkheden voor nieuwsgierige aagjes die willen experimenteren en de wetten van de wetenschap willen tarten. Wat u vooral moet proberen is de strijd aangaan met uw robot tegen een robot van het andere team. De sensoren van deze gevaartes detecteren elkaar en zullen elkaar door uw opdracht proberen de ander omver te gooien of buiten de zwarte ring van het veld te duwen.

Startend in de buitenwijken van Glasgow, treden we onder meer in de voetsporen van de legende Rob Roy MacGregor. Nog nooit van gehoord? Na deze beleving weet u precies wie hij is. U komt en passant nog even langs Loch Lomond. Er staat een ‘dram of whisky’ voor u klaar. Spot onderweg in de Hooglanden een wildcat en praat hier nog lang over na.

Schotland kent maar liefst 220 kilometer aan kanalen die in het verleden een belangrijke weg voor transport waren. Op dit moment worden deze kanalen schoongemaakt en de wallen gerestaureerd, opdat de lokale bevolking én de bezoekers volop van het water kunnen genieten. U kunt meehelpen met het schilderen, schoonmaken en onderhouden, afhankelijk van wat er nodig is. De overheid waardeert uw hulp enorm, aangezien de kanalen van groot belang zijn voor Schotland. Na het harde werk kunt u genieten van het indrukwekkende Schotse landschap vanaf een boot.

Ten zuiden van San Francisco ligt Silicon Valley, bestaande uit verschillende kleine steden, zoals Palo Alto Mountain View, Sunnyvale, Sta. Clara, San Jose en Menlo Park waar veel hightech bedrijven zich hebben gevestigd. U maakt kennis met de mensen achter de schermen en neemt een virtueel kijkje in de ‘keuken’. Het Nederlandse consulaat is erg behulpzaam in het regelen van ontmoetingen voor handelsdelegaties. Uiteraard verblijft u in de meest prachtige hotels en eet u in de beste restaurants. Tot ziens in de ‘stad aan de baai’.

Romantiek en drama. Als u daarvan houdt, kent u dramaserie Outlander ongetwijfeld. Wilt u zelf in het 18e eeuwse Schotland stappen? Op basis van een aantal scènes van de serie, waant u zich in dit verhaal omgeven door deze romantische setting.

Toen een business club zijn incentive rondom ‘gastheerschap’ wilde thematiseren, was dat voor DMC Hello Scotland geen probleem. Op verrassende momenten tijdens de reis werden ontmoetingen geregeld met de belangrijkste vertegenwoordigers van het supermerk Harvey Nichols, het wereldberoemde Gleneagles Resort en het revolutionaire horecabedrijf Rota. De gasten leerden hoe deze 5 sterren bedrijven een cultuur van gastvrijheid creëren binnen hun organisaties. Als extra verrassing voegde de eigenaar van het kasteel, waar ze die dag doorbrachten, zich bij de groep. Hij vertelde honderduit over het verzorgen van Schotland’s meest prestigieuze statige huizen.

De ruige natuur is waar Schotland bekend om staat. Ooit houthakker willen worden? Of uw natuurlijke habitat helemaal zelf in elkaar willen zetten? Uw eigen broodje deegrollen en bakken? Heerlijk om zelf voor 100% verantwoordelijk te zijn voor het dagelijks genot. Vissen, jagen op fazanten of duiven met uw eigen valk. Haal het oermens in u naar boven. Raw as raw can be.

De Schotse provisiekast is overladen met lokale producten; van prijswinnend beef uit de Schotse Hooglanden tot aan verse zeevruchten en schelpdieren van de kust. Maar ook een duizelingwekkende hoeveelheid aan groenten en zacht fruit. Kwaliteit, eerlijk voedsel en traditionele methodes passen uitstekend in de ‘slow food’ beweging. Op het privé landgoed van het Hopetoun House nemen wij u mee de natuur in. U zoekt en selecteert wild voedsel in dit speciale gebied onder leiding van een expert. In de Hopetoun’s keuken zal met het gevonden voedsel een traditionele Schotse lunch worden klaargemaakt.

In Praag serveren wij een nieuwe technologie op tafel. Het begint meteen goed: de uitnodiging voor het gala diner is een QR code. Een smaakvolle 3D video mapping op tafel stimuleert de eetlust. Geen bloemetje op tafel of andere versieringen, dit wordt geheel virtueel verzorgd. De smaakpapillen worden blootgesteld aan moleculaire gerechten. Er volgt een interactieve video op het podium en dansers maken de magische show compleet.

Bij Loch Creran, aan de westkust van Schotland, kunt u op bezoek bij een familiebedrijf. En niet zomaar eentje, in het ondiepe water kweken zij oesters. Niet alleen leert u de kneepjes van het vak, u mag de beste oesters van Schotland ook naar binnen laten glijden. Met een glaasje Fizz uiteraard. De omgeving is fantastisch en normaal gesproken geeft de familie geen inkijk in het bedrijf. Maar voor ons natuurlijk wel.

De hoofdstad van Schotland is bekend om haar musea, festivals, rijke historie en flamboyante nieuwjaarsviering (Hogmanay). Beleef de sfeer van het Middeleeuwse oude centrum in de ochtend en de elegantie van de wijk New Town in de middag….

De magnetische levitatie trein is de perfecte metafoor voor het hedendaagse Shanghai. De trein haalt snelheden van 430 km per uur en de reis duurt minder dan acht minuten. U krijgt het gevoel van een zweepslag, te wijten aan volledige desoriëntatie. De spoorlijn werd niet zozeer aangelegd om de bevolking een dienst te bewijzen, maar als prestige project om bezoekers te imponeren. Het enige traject om van deze super snelle treinreis te genieten is van de luchthaven naar het centrum van de stad.

De Highland Games, waar concurrerende clans elkaar af troeven met fysieke kracht, muzikaal talent en ongelooflijke dansbewegingen. Vroeger streden jongen mannen onder elkaar in kracht en behendigheid voor de eer van het dorp. Nu zijn de moderne Highland Games een viering van de Schotse cultuur. Er zijn georganiseerde evenementen, zoals de Cowal Highland Gathering in augustus, waar meer dan 23.000 stoere strijders het tegen elkaar opnemen en waar u getuige van kunt zijn. Uiteraard kunt u ook zelf een stammetje werpen.

Samen met een deskundige fietsgids verkent u het iconische landschap van Schotland. Door bossen en valleien rijdt u richting een loch voor een heerlijke picknicklunch aan de rand van het water. Nog eventjes doortrappen en dan eindigt de dag in een heus kasteel, waar u rijkelijk wordt verwend tijdens uw overnachting. Het kan zijn dat u onderweg door een aantal Highlanders wordt overvallen. Wees niet bang, zij laten u zien hoe prachtig Schotland is. Met een ferm glas whisky in de hand nemen zij u mee naar zeer pittoreske uitkijkpunten.

Struin rond door de Schotse Hooglanden en zoek heerlijke ingrediënten zoals bramen, netels en wilde knoflook. Samen met andere ‘foodies’ voelt u zich een echte Highlander. Onder begeleiding van een gerenommeerde chef-kok gaat u kokkerellen en bereidt u een overheerlijke lokale maaltijd. Een vegan haggis wordt volgens vaste Schotse rituelen geserveerd en daar hoort een traditionele “wee dram of whisky” bij.