Gastronomie op de rails

Azenhas de Seda is een magische oase in Alentjo 100 kilometer vanaf Lissabon. Glamping op zijn best in deze waterrijke omgeving. Lekker onder de sterren slapen in de natuur met achtergrondgeluiden van een waterval. Weliswaar in een comfortabele tent met heerlijke bedden. U kunt kiezen uit vele avontuurlijke activiteiten zoals kajakken, kanoën, rivier raften, tuben, canyoning en abseilen.

Litouwen staat bekend om haar uitgestrekte bossen. Door het milde klimaat en de regenval in de herfst, ontstaat een waar tapijt van paddenstoelen. De Litouwers zijn echte kenners. Ervaar de natuurlijke schoonheid en de schone lucht van de Varėna en ga op pad met een expert die u precies vertelt welke soorten eetbaar zijn. Leerzaam, origineel en lekker.

Toen een business club zijn incentive rondom ‘gastheerschap’ wilde thematiseren, was dat voor DMC Hello Scotland geen probleem. Op verrassende momenten tijdens de reis werden ontmoetingen geregeld met de belangrijkste vertegenwoordigers van het supermerk Harvey Nichols, het wereldberoemde Gleneagles Resort en het revolutionaire horecabedrijf Rota. De gasten leerden hoe deze 5 sterren bedrijven een cultuur van gastvrijheid creëren binnen hun organisaties. Als extra verrassing voegde de eigenaar van het kasteel, waar ze die dag doorbrachten, zich bij de groep. Hij vertelde honderduit over het verzorgen van Schotland’s meest prestigieuze statige huizen.

Het Hamburgse nieuwe concertgebouw (Elbphilharmony) is een recent afgerond architectonisch kroonjuweel van de stad. Voor de liefhebber is er in de stad veel meer moois te zien. Het havenkwartier is momenteel het grootste stedelijke vernieuwingsgebied van Europa. Aan beide zijden van de Elbe ontstaan duurzame gebouwen. Onder begeleiding van architecten maakt u de stedelijke vernieuwing van dichtbij mee.

Bahia Bustamente in het Argentijnse Blue Patagonia is een waar paradijs voor natuurliefhebbers. Met een boot gaat u hier naartoe. U komt helemaal tot rust. De afgelegen exclusieve lodge is omgeven met een fantastische diversiteit aan zee- en landdieren. Dit deel van de kust is niet voor niets een UNESCO biosfeer reservaat.

Stap op een handgemaakte fiets van bamboe en doe de oude stad Ibiza aan. Geniet van de mooie kustlijn en de groene binnenlanden van dit prachtige eiland. De bamboe fiets is zeer licht, heel flexibel en fungeert als een natuurlijke vering. De fiets is volledig handwerk, dus ieder exemplaar is uniek.

Bij Anna & Óli’s restaurant treedt u met uitsluitend lokaal geproduceerde gerechten en bier volledig buiten de begane paden. Uw mobiele telefoon laat u bij binnenkomst achter in de hal. Dit is puur genieten op de authentieke Faeröer Eilanden. Met lokaal entertainment en soms een nieuwsgierige gast die toekijkt hoe u geniet van de rust.

Deze fotogenieke stad met haar kanalen, platte bootjes en bruggetjes doet denken aan Venetië. In het stadscentrum zijn veel fraaie betegelde art-nouveau huizen te vinden. De stad is gelegen aan de Laguna de Ria de Aveiro en de Atlantische Oceaan en heeft zich op economisch gebied goed ontwikkeld. Aveiro staat bekend om haar zoutpannen, porselein fabrieken, aardewerk ateliers en conservenindustrie. Aan het heerlijke strand van Aveiro is het goed toeven met veel kleurrijke strandtentjes. Een aanrader!

Het MUCEM in Marseille is een eerbetoon aan de mediterrane beschavingen. Bij de entree van de oude haven is een prachtig gebouw vol symboliek ontstaan. MUCEM is beschikbaar als event lokatie. Cocktails, lunches of diners, alles is mogelijk. Het auditorium staat tot uw beschikking voor het organiseren van een conferentie.

Onze DMC partner TLB Destinations heeft een nieuw reisconcept ontwikkeld onder de naam Cities & People, waarbij u wordt ondergedompeld in de rijke cultuur van Libanon. Tijdens deze interactieve ontmoetingen stemmen zij de onderwerpen af op uw interesse. TLB Destinations heeft door de jaren heen de juiste ingangen gecreëerd voor het organiseren van meeting programma’s met lokale politici, succesvolle ondernemers, artiesten en fotografen.

Dwars door de Andes in Noord-West Argentinië beweegt deze trein zich op grote hoogte, namelijk 4.200 meter boven de zeespiegel. Hier geniet u van fantastische uitzichten. Ziet u even niets, dan komt dat doordat de trein de wolken in de bergen heeft bereikt.

De hoofdstad van Spanje kent vele architectonische hoogtepunten. Onze lokale partner Neokoncepts maakt met plezier een opmaat programma voor de liefhebber.

De natuur in mooi Bulgarije is overweldigend. Voorzien van helm, lantaarn en zwemvest gaat u wat beleven op het Devetashko Plateau! Door te zwemmen, abseilen dwars door 3 watervallen en rotsformaties bereikt u een ondergronds meer. U hoeft geen volleerd zwemmer te zijn om mee te doen, uw uitrusting beschermt u. Dit is een beleving om nooit meer te vergeten.

Deze Noorse trein is een technisch hoogstandje en in staat haarspeldbochten moeiteloos voor haar rekening te nemen. Via de Bergen Spoorweg geniet u van de prachtige fjorden. Na aankomst in Bergen wordt een lokaal rendier-menu geserveerd waarna u kunt uitpuffen in het naastgelegen hotel.

Edurne Pasaban is de eerste vrouw die 14 beklimmingen van meer dan 8000 meter op haar naam heeft staan. Trots vertelt de Baskische over haar motivatie, leermomenten en persoonlijke groei. Aan de hand van haar eigen ervaringen geeft ze een analyse tijdens een workshop team management. Haar ontberingen zijn niet voor niets geweest, opdat zij deze kan delen met anderen.