De magie van mozaïek

Het produceren van wijn zit de Cyprioten in het bloed. Archeologische opgravingen tonen aan dat wijn al ruim 5.500 jaar op het eiland wordt geproduceerd. Deze diepe traditie is al eeuwen geleden erkend als “Wijn van de goden, God van de wijn”, gegeven aan Commandaria door Koning Richard I van Engeland. Houd u van wijn -en wie houdt daar nu niet van- dan is een bezoek aan Cyprus een hoogtepunt voor de smaak papillen. U wordt omgeven door prachtige wijngaarden, sommige gelegen op grote hoogte in de bergen en anderen juist weer dicht bij de kust. Honderden wijnsoorten van eigen makelij zijn op het eiland beschikbaar. Er is op het eiland een wijnmuseum in Erimi, waar u ook kunt genieten van de Byzantijnse en middeleeuwse bouwwerken. Hier maakt u kennis met alle stadia van het wijn produceren in een prachtige historische omgeving. De wijnen geproduceerd op Cyprus zijn van unieke onderscheidende kwaliteit. Eenmaal geproefd, bent u om.

Dierenleed is in Cyprus helaas nog steeds aan de orde. De asielen zitten overvol en kunnen alle hulp gebruiken. Vrijwilligerswerk bij een hondenopvangcentrum is een geweldige manier om dieren weer op weg te helpen. Er zijn legio activiteiten waarbij u van harte welkom bent mee te helpen, zoals het bouwen en schilderen van nieuwe hondenhokken, het uitlaten van de honden en natuurlijk het wassen en voeden. Na afloop houden de centra u op de hoogte van nieuwe honden die zijn geadopteerd en hoe zij leven in de door u gebouwde schuren door middel van foto’s. Zo kunt u de voortgang van uw inzet zelf bijhouden.

Op Cyprus zijn veel muziekinstrumenten opgegraven uit vervlogen tijden. Fabriceer een replica van een historisch instrument tijdens een pottenbakkerij masterclass. Uw instrument wordt vervolgens afgebakken in een natuurlijke klei-oven. Geloof het of niet, begeleid door een professionele muzikant, kunt u uit uw eigen creatie de mooiste klanken laten klinken.

Cyprus met als topbestemmingen: Limassol en Paphos

Limassol is een bruisende stad met talloze restaurants, musea, bars en cafés aan de kust en een scala aan luxe hotels…

Ervaar het bijzondere proces van het produceren van natuurlijke, organische honing: van de bijenkorf tot honingpot. U zult een dag zij aan zij werken met de imkers op Cyprus. Zij leren u alles over hun werkwijze. Natuurlijke honing draagt bij aan een goede gezondheid en het heeft een positieve invloed op uw vitaliteit. U proeft verschillende smaken honing en u maakt verse geitenkaas bij een Cypriotische familie thuis.

De regio rondom Paphos staat op de UNESCO Wereld Erfgoedlijst en is van een ongekende natuurlijke schoonheid, met het Nationaal Park van Akamas als hoogtepunt.

Een foto rally is de perfecte manier om een stad te ontdekken. Ontdek verborgen schatten, creëer bijzondere fotomomenten en maak kennis met de lokale bevolking. Op de fiets ziet u zoveel meer! De toer start met een beknopte geschiedenis van de havenstad Limassol en haar voornaamste bezienswaardigheden. Daarna ontvangt u een kaart met routebeschrijving en een checklist met objecten die u moet vinden en moet vastleggen op camera. Dit alles zal binnen een bepaald tijdsbestek uitgevoerd moeten worden. Pak uw camera en spring op de fiets!