Gastronomie op de rails

Wie wil niet lekker relaxed met een gangetje van 6 kilometer per uur op de grachten van Londen varen? Er mag tijdens de vaart op het fluisterbootje worden gegeten en gedronken uit de rijk uitgeruste picnicmand. Wat een heerlijke manier om Londen van een andere kant te zien.

Het Engelse woord mooring betekent letterlijk vertaald een plek om een boot aan te meren. Maar deze activiteit in Letland is toch wel wat anders. Het is een bijzondere ervaring om door wetlands te lopen op sneeuwschoenen met boards. Het is een vriendelijke manier om van de natuur te genieten en de natuur ook volledig met rust te laten. Tijdens deze fantastische wandeling worden u dingen uitgelegd over dit bijzondere natuurlandschap. En dat alles op slechts een halfuurtje afstand van Riga.

Onder leiding van uw eigen Hercules Poirot lost u gezamenlijk een moord in de trein op. De dader is natuurlijk iemand uit uw gezelschap. Vergeet ondertussen niet te genieten van de prachtige omgeving rondom Kalavrita, waar uw trein zich ondermeer een weg baant langs een ravijn.

De Zmar Eco Experience bestaat uit solair aangedreven houten chalets midden in de natuur. Deze duurzame accommodatie ligt op 2 uur rijafstand van Lissabon. Perfect geschikt voor een bedrijfsretraite inclusief brainstormsessie! Het beschikt over een binnen en buiten zwembad, een spa, tennisvelden en een voetbalveld. De chalets zijn gebouwd van gerecyclede materialen. In de nabije bergen kunt u tussen de meetings door met jeeps, buggy’s of quads de omgeving verkennen. De tracks zijn uitdagend en de uitzichten adembenemend. U kunt ook mountainbiken en wandelen. Uiteraard buiten de gebaande paden!

De Jacobite treinroute wordt gezien als één van de mooiste treinreizen ter wereld. De reis brengt u van Fort William naar Mallaig voordat u de zee naar Skye oversteekt. Deze geweldige route passeert de hoogste berg van Groot-Brittannië, het diepste meer, de kortste rivier en het meest westelijke treinstation. U herkent de decors uit de Harry Potter films.

Het MUCEM in Marseille is een eerbetoon aan de mediterrane beschavingen. Bij de entree van de oude haven is een prachtig gebouw vol symboliek ontstaan. MUCEM is beschikbaar als event lokatie. Cocktails, lunches of diners, alles is mogelijk. Het auditorium staat tot uw beschikking voor het organiseren van een conferentie.

Litouwen staat bekend om haar uitgestrekte bossen. Door het milde klimaat en de regenval in de herfst, ontstaat een waar tapijt van paddenstoelen. De Litouwers zijn echte kenners. Ervaar de natuurlijke schoonheid en de schone lucht van de Varėna en ga op pad met een expert die u precies vertelt welke soorten eetbaar zijn. Leerzaam, origineel en lekker.

Onze contacten reiken tot hoog niveau! In de afgelopen 36 jaar heeft onze partner Walthers DMC reisprogramma’s van klanten naar een hoger niveau getild door Zuid-Afrikaanse sprekers uit te nodigen. Wat dacht u van de charismatische aartsbisschop Tutu? Of de voormalig president De Klerk die samen met Nelson Mandela op vredelievende wijze de weg heeft geplaveid voor het hedendaagse Zuid-Afrika. En vele andere lokale maatschappelijke helden. Van politici en kunstenaars tot top chef-koks; verhalen met visie.

De Azoren is onderdeel van Portugal en bestaat uit negen eilanden. De groene deken van het eiland voelt als een onontdekt paradijs….

De stad Porto is gelegen aan de rivier de Douro, gebouwd tegen zeven heuvels en wordt ook wel stad van de bruggen genoemd…

Het klimaat in Azerbeidzjan varieert van subtropisch tot eeuwige sneeuw. Door dit natuurgeweld is er in het Hirkan National Park sprake van zo’n 365 soorten vogels. Ga met ons vogelspotten op de mooiste plekken waar bijzondere vogels bivakkeren. Zelfs voor de onervaren spotter is dit een geweldige ervaring, dankzij de gidsen die prachtige verhalen vertellen.

Het sap van de berkenboom dient als basis voor vele gerechten. Het tappen van het sap is een bijzonderheid. Bezoek één van de gepassioneerde producenten in Riga. Ze maken diverse biologische sapjes die allemaal geproefd kunnen worden. Als het seizoen het toelaat, kunt u zelf aan de boom uw ‘saptas’ vullen. Puurder kunnen we het niet maken.

Bahia Bustamente in het Argentijnse Blue Patagonia is een waar paradijs voor natuurliefhebbers. Met een boot gaat u hier naartoe. U komt helemaal tot rust. De afgelegen exclusieve lodge is omgeven met een fantastische diversiteit aan zee- en landdieren. Dit deel van de kust is niet voor niets een UNESCO biosfeer reservaat.

Deze fotogenieke stad met haar kanalen, platte bootjes en bruggetjes doet denken aan Venetië. In het stadscentrum zijn veel fraaie betegelde art-nouveau huizen te vinden. De stad is gelegen aan de Laguna de Ria de Aveiro en de Atlantische Oceaan en heeft zich op economisch gebied goed ontwikkeld. Aveiro staat bekend om haar zoutpannen, porselein fabrieken, aardewerk ateliers en conservenindustrie. Aan het heerlijke strand van Aveiro is het goed toeven met veel kleurrijke strandtentjes. Een aanrader!

Kengo Kuma, de architect van het nieuwe Olympische stadion houdt er specifieke ideeën op na als het gaat om het ontwerpen en realiseren van speciale gebouwen. Maak een prachtige toer samen met Kuma of één van zijn collega’s waarbij een bezoek aan het Nezu museum niet mag ontbreken. U leert veel van de harmonie tussen de natuurlijke omgeving en het respect voor de gebruikte materialen.