Peddelen in Palermo

Spring op een mountainbike en geniet van de Maltese natuur. Malta kent veel alternatieve wegen waar u wordt beloond met fantastische vergezichten. De noordkust van Gozo, het zustereiland van Malta, ziet eruit als een schaakbord met uit rotsen gehouwen zoutpannen die in zee overspringen. Deze 350 jaar oude zoutpannen strekken zich maar liefst 3 kilometer langs de kust uit. Neem een pauze en adem de zilte lucht in terwijl de bewoners de kristallen van het zout schrapen, een eeuwenoude traditie in Gozo. Uiteraard kunt u hen tevens een handje mee helpen oogsten.

Een foto rally is de perfecte manier om een stad te ontdekken. Ontdek verborgen schatten, creëer bijzondere fotomomenten en maak kennis met de lokale bevolking. Op de fiets ziet u zoveel meer! De toer start met een beknopte geschiedenis van de havenstad Limassol en haar voornaamste bezienswaardigheden. Daarna ontvangt u een kaart met routebeschrijving en een checklist met objecten die u moet vinden en moet vastleggen op camera. Dit alles zal binnen een bepaald tijdsbestek uitgevoerd moeten worden. Pak uw camera en spring op de fiets!

De Italiaanse pizza kent haar oorsprong in Napels. De allereerste pizza was de Pizza Marinara, een eenvoudig, maar voedzaam receptuur. Tomatensaus, knoflook, gedroogde oregano en – vooruit, doe eens gek – een paar blaadjes basilicum. De bodem bestaat uit meel, water, zout en gist. Niemand kijkt ervan op als u een pizza ’senza formaggio’ bestelt. Het is juist traditie. Een beetje zichzelf respecterende pizzeria is aangesloten bij L’Associazione Verace Pizza Napoletana en serveert dus de vegan oerversie. Maak er zelf eentje en ervaar het verbluffende resultaat.

Vanuit Paramaribo fietsen we een halfuurtje richting de rivier en steken deze over voor een bezoek aan het interessante openlucht Museum Nieuw Amsterdam. Trappen we een kwartiertje verder, dan komen we aan in de suikerfabriek Mariënburg, waar de oude Javanen spannende verhalen vertellen over deze vroegere werkgever. Ook de historie van plantage Frederiksdorp komt aan bod. Op het terras van de oude gevangenis geniet u van een heerlijke lunch. Door een aantal dorpjes fietsen we uiteindelijk naar plantage Rust en Werk. Daar nemen we de fiets onder de arm in kleine veerbootjes en gaan op zoek naar een kolonie roze dolfijnen. Met wat geluk zitten onze fietstassen vol verhalen als we varen tussen de buitelende dolfijnen.

Het natuurpark Mondragó is een beschermd gebied aan de zuidoostelijke kant van Mallorca en bestaat uit 785 hectare prachtige zandstranden, vijvers, Johannesbroodbomen, ravijnen en dramatische rotspartijen. Onder leiding van ervaren instructeurs geniet u van het prachtige uitzicht en onderweg stopt u bij het strand Cala Mondragó voor een welverdiende verfrissende duik. U vervolgt uw route over stoere zandduinen, door het geurende dennenbos en langs de mooiste kustlijn van Mallorca. Onderweg proeft u olijfolie en amandelen bij de lokale boer en zetten wij een heerlijke picknick voor u klaar, midden in de natuur. Op en top genieten.  

Verken het winterse Tallinn met een fatbike. Een outdoor expert leert u alles over de natuur, geschiedenis en cultuur van Estland. U trapt langs de kust van Tallinn, door het Kadriorg Park en het Kalamaja district,  waar u leib brood met bier proeft op de Balti Jaama markt. Tijdens de tour zullen er diverse ‘opwarmstops’ worden gemaakt, zodat u niet als een ijsklontje eindigt. Met warme kleding is dit een relaxte tocht. IJs en sneeuw mogen geen redenen zijn deze geweldige trip niet te ondernemen! Als beloning boeken wij na afloop een heerlijke spa behandeling inclusief massage in uw hotel.   

Parijs slaapt nooit. Het leven gaat in deze metropool 24/7 onverminderd door. En in sommige delen van de stad is er juist ’s avonds veel meer te doen, zoals de Marais. Ontdek ‘the places to be’ van dit district en volg de Seine langs de verlichte pracht van de Pont Neuf, het Louvre en het Grand Palais met als hoogtepunt de 20.000 spectaculaire lichtjes van de Eiffeltoren. Op weg naar het eindpunt Beaubourg fietst u aan de overkant langs Palais de Chaillot, Place de la Concorde en de Conciergerie. Zo heeft u Parijs nog nooit gezien.

In één van de vele smalle straatjes in het hart en historische centrum van Rome vindt u de 
Ferragamo winkel. Bij binnenkomst wordt u verwelkomd door de excentrieke manager, die een toelichting geeft op de geschiedenis van dit wereldberoemde merk. U krijgt heerlijke cocktails geserveerd en een prachtig geschenk tijdens deze interessante presentatie. U kunt producten met korting aanschaffen en eventueel personaliseren met uw eigen logo. Een unieke ervaring om de Italiaanse mode en hun goede kledingsmaak te proeven.

Ontdek de heerlijke wijnen in Florence en San Gimignano met een transfer door de lucht per helikopter. De vlucht biedt een uitzicht van 360° pure schoonheid aan monumenten, heuvels en steden. Vanuit Florence vertrekt u na een heerlijke wijnproeverij richting San Gimignano waar u de rivier oversteekt. U verkent de prachtige heuvels van de Chianti wijnranken en de omliggende middeleeuwse dorpjes. Een lekkere lunch op een wijngaard topt de middag lekker af. 

Tijdens deze speciale stadstour te voet door Venetië zullen kinderen de geheimen van de Campo Santa Maria Formosa en de codes verscholen in verschillende gebouwen ontdekken. Zij leren dat cijfers niet alleen visuele tekens zijn, maar hier ook andere verborgen betekenissen hebben. Spannend!

Zo omschrijft de Napolitaan de schoonheid van deze historische stad. In de geboorteplaats van de pizza is veel te vinden op het gebied van gastronomie, kunst en cultuur. Zo herbergt Napels het oudste en nog steeds actieve operatheater van Europa. Napels heeft een eigen dialect, dat zover van het Italiaans afwijkt dat het eigenlijk een taal op zich is. Geniet van een historische wandeling door en onder de oude stad, wat op de Unesco Werelderfgoedlijst staat. Een bezoek aan Capri Eiland met een scooter inclusief traditionele lunch is zeker een aanrader. Pompeï, ooit door lava en as bedolven, en de indrukwekkende Vesuvius liggen om de hoek en ontdekt u per 4×4. Er zijn verscheidene luchtvaartmaatschappijen die op Napels vliegen, dus tickets zijn niet duur. Zullen we?

Met een educatief bezoek aan het Archeologisch Natuurpark van Vulci, het museum, de ruïnes van de stad en het Etruskisch-Romeinse necropolis van Ponte Rotto, zal u worden overdonderd door de prachtige historische betekenis die deze regio heeft. Maak kennis met het werk van de archeoloog, die u de kneepjes van het opgraven en haar methoden leert. Tevens worden technieken van grafische documentatie toegelicht, de studie van de vondsten en de methodes van conservering en restauratie. U krijgt een diploma mee naar huis!

De belangrijkste stad in het hart van Italiaans Umbrië is Perugia, vooral bekend om de Baci Perugina-chocolaatjes. Niet ver van Perugia ligt een kleine historische nederzetting uit de Middeleeuwen verscholen met grote artistieke waarde, genaamd Assisi. Het stadje heeft een belangrijk religieuze context, hier is namelijk Sint Franciscus geboren. Voor bedrijven waarbij ecologie en non-pollutie hoog in het vaandel staan, is een retraite in La Valle D’Assisi op het lijf geschreven. Een prachtig resort met een enorme uitgestrektheid van wijnstokken, olijfbomen, vijgenbomen en fruitbomen dat zich uit strekt in het dal aan de voet van Assisi. En rondom stilte om de gedachten de vrije loop te laten. De geur van goede wijn, welke zijn opgeslagen in de vele kelders, is het parfum van de omgeving. U wilt definitief offline.

Altijd al zelf in een Ferrari of Lamborghini willen rijden? Dit uw kans! Geniet van een luxe rit door de bergen van het Italiaanse Calabrië. Bewonder het afwisselende Italiaanse landschap en de blauwe wateren die u in uw bolide passeert. De zon schijnt, de auto’s fonkelen. Wat een mooie dag. Een heerlijke lunch op een stijlvolle locatie en een fantastisch diner staan nog in het in het vooruitzicht. Dit is echt zo een bucket-list ervaring om nooit te vergeten.

Deze culinaire fietstocht door San Sebastian leidt u langs de prachtige baai van La Concha, volgens Tripadvisor het mooiste strand van Europa. Uiteraard krijgt u de highlights van dit schitterende stadje te zien en maakt u kennis met de enthousiaste eigenaren van de meest uitnodigende pintxos barretjes die u graag de sjieke versie van tapas laten proeven. De pintxos veranderen dagelijks van samenstelling en zijn een mix van hartige traditionele en moderne eenhappers. Om de dorst te lessen drinkt u hier passende lokale witte of rode wijn bij. Wat een heerlijkheid.