Tbilisi is de hoofdstad van Georgië en ligt schilderachtig aan de oevers van de rivier de Kura. Volgens de overlevering werd de stad in de 5e eeuw gesticht door koning Vakhtang I Gorgasali. De naam Tbilisi is afgeleid van het Georgische woord ‘tbili’, dat ‘warm’ betekent en verwijst naar de natuurlijke warmwaterbronnen in de omgeving.
Tbilisi ligt op het kruispunt van Europa en Azië en was eeuwenlang een belangrijke halte aan de Zijderoute. Die ligging is nog altijd terug te zien in het karakter van de stad, waar verschillende culturen, religies en architectuurstijlen samenkomen. Wandel door de sfeervolle oude stad met haar kleurrijke balkons, historische kerken en zwavelbaden, of ontdek de moderne cafés, restaurants en creatieve hotspots. Juist de mix van Oosterse invloeden, Europese architectuur en Georgische tradities maakt Tbilisi zo bijzonder.
Georgië kent warme zomers en relatief milde winters.
Zwoel zwavelen
Dompel je onder in een traditionele bad en massage-ervaring in één van de beroemde zwavel baden in Tbilisi. De bekendste wijk is Abanotubani. Een duik in een zwavelbad is nog steeds ritueel in Tbilisi. Badhuizen variëren van goedkope gemeenschappelijke baden tot aan prachtige baden, waar rijke Georgische aristocratie zich vroeger lieten onderdompelen.
Bergavontuur 4×4
Voor liefhebbers van extreme ervaringen biedt Georgië met haar hoge bergen het perfecte landschap. Je kunt je rijvaardigheid testen met een 4×4 op de vele landweggetjes, haarspeldbochten en valleien. De ongerepte natuur is indrukwekkend en adembenemend. Tijdens de tocht lunch je in één van de berghutten, die worden beheerd door de lokale bewoners.
Pak die rivier
Voor de ultieme adrenaline kick maak je een prachtige tocht op de Rivier Aragvi, gelegen op de zuidelijke hellingen van het Kaukasus gebergte. Passeer de obstakels op de rivier en geniet van de schitterende natuur in het Zhinvali reservoir, liggend tussen de hoge bergen en het oude Ananuri.
In Vino Veritas
Georgië wordt beschouwd als de bakermat van de wijn. Tijdens archeologische opgravingen uit de 6e eeuw voor Christus zijn hier oude soorten van binnenlandse wijnranken ontdekt. Volg de mooie weg naar de Chateau Mukhrani wijnmakerij, die werd aangelegd door de prins van Mukhrani. Van de wijngaarden ga je naar de bottelier, waar je een wijnproeverij wacht.
Galadiner bij de prins van Mukhrani
Gala diner wordt geserveerd in het Koninklijk Paleis van de prins van Mukhrani.Je wordt bediend door personeel in traditionele Georgische kleding, die typisch is voor de mode uit die tijd. Je maakt een heuse reis naar het verleden en de geschiedenis trekt tijdens dit unieke diner aan je voorbij. Bijzonder!
