Kijken naar olie-worstelen, de Turkse nationale sport, is als het kijken naar een film scène. De worstelaars, ook wel Pehlivan genoemd, dragen alleen een leren broek en zijn ingesmeerd met olijfolie. De strijd is gewonnen wanneer de tegenstander boven het hoofd hangt van de winnaar of de andere op de grond in de houdgreep heeft. Dit jaarlijks terugkerende weekend festival is een UNESCO Erfgoed evenement dat sinds 1362 wordt gehouden in het stadje Edirne in Turkije. Het worstelen staat symbool voor vrijgevigheid, eerlijkheid, respect en het vasthouden aan tradities en gebruiken en wordt gezien als kunst. Ook u mag in het leer, als u wilt.