Kleuren op straat in Buenos Aires

Wijn, daar draait het om in deze vallei. Vele liters van het druivensap worden jaarlijks verscheept naar plaatsen over de hele wereld. In Napa Valley liggen verschillende steden, zoals Napa, Yountville en St. Helena. Het landschap is ieder seizoen weer anders. Pak de e-bike en ontdek een paar van de meer dan 400 wijnhuizen in de Napa Valley nabij . Een wijnproeverij is een must in dit gebied. Een van de mooiste tochten is de Silverado Trail, met bezoek aan wijnhuizen zoals Quintessa, Clos du Val, Stags Leap Wine Cellars, Joseph Phelps Vineyards en Odette Estate (voormalig Steltzner Vineyards). Uiteraard zullen we onderweg stoppen voor een heerlijke picknick midden in de natuur of wellicht gaat u toch voor een poepsjieke privé lunch bij Michelin-ster restaurant Auberge du Soleil. Aan u de keus!

Brazilië is het land van smaken en geuren! In elke grote stad wordt er wekelijks in de woonwijken van 5 uur ’s ochtends tot 12 uur ’s middags straatmarkten gehouden. Hier winkelt de lokale bevolking en u vindt er verse groenten, fruit, vis en bloemen. Alle producten zijn afkomstig van de lokale boerderijen in de buurt. Elke markt is uniek, met veel rumoer en gezellige drukte. In Salvador organiseren wij een speciale kookles waar u leert koken met producten afkomstig van de lokale markt. Bom proveito.

Deze culinaire fietstocht door San Sebastian leidt u langs de prachtige baai van La Concha, volgens Tripadvisor het mooiste strand van Europa. Uiteraard krijgt u de highlights van dit schitterende stadje te zien en maakt u kennis met de enthousiaste eigenaren van de meest uitnodigende pintxos barretjes die u graag de sjieke versie van tapas laten proeven. De pintxos veranderen dagelijks van samenstelling en zijn een mix van hartige traditionele en moderne eenhappers. Om de dorst te lessen drinkt u hier passende lokale witte of rode wijn bij. Wat een heerlijkheid.

Met prachtige natuur en tal van archeologische hoogstandjes is Peru een paradijs voor wandelaars. We hebben de Pachacamac voor u uitgepikt, slechts 20 kilometer ten zuiden van Lima. Deze wereldberoemde tempel wordt gezien als de belangrijkste van het continent. Pelgrims reizen overal vandaan om advies te krijgen van de God van de Zon of de God van de Maan of de Schepper van de man en de vrouw, Pachacamac. Laat u ter plekke informeren over de enigszins bloederige historie.

Vanuit Paramaribo fietsen we een halfuurtje richting de rivier en steken deze over voor een bezoek aan het interessante openlucht Museum Nieuw Amsterdam. Trappen we een kwartiertje verder, dan komen we aan in de suikerfabriek Mariënburg, waar de oude Javanen spannende verhalen vertellen over deze vroegere werkgever. Ook de historie van plantage Frederiksdorp komt aan bod. Op het terras van de oude gevangenis geniet u van een heerlijke lunch. Door een aantal dorpjes fietsen we uiteindelijk naar plantage Rust en Werk. Daar nemen we de fiets onder de arm in kleine veerbootjes en gaan op zoek naar een kolonie roze dolfijnen. Met wat geluk zitten onze fietstassen vol verhalen als we varen tussen de buitelende dolfijnen.

Spring op een mountainbike en geniet van de Maltese natuur. Malta kent veel alternatieve wegen waar u wordt beloond met fantastische vergezichten. De noordkust van Gozo, het zustereiland van Malta, ziet eruit als een schaakbord met uit rotsen gehouwen zoutpannen die in zee overspringen. Deze 350 jaar oude zoutpannen strekken zich maar liefst 3 kilometer langs de kust uit. Neem een pauze en adem de zilte lucht in terwijl de bewoners de kristallen van het zout schrapen, een eeuwenoude traditie in Gozo. Uiteraard kunt u hen tevens een handje mee helpen oogsten.

Buenos Aires staat bekend als het Parijs van het zuiden dankzij talloze winkels en boetieks, de architectuur, het culturele leven, restaurants en zijn kosmopolitische bevolking.

Het natuurpark Mondragó is een beschermd gebied aan de zuidoostelijke kant van Mallorca en bestaat uit 785 hectare prachtige zandstranden, vijvers, Johannesbroodbomen, ravijnen en dramatische rotspartijen. Onder leiding van ervaren instructeurs geniet u van het prachtige uitzicht en onderweg stopt u bij het strand Cala Mondragó voor een welverdiende verfrissende duik. U vervolgt uw route over stoere zandduinen, door het geurende dennenbos en langs de mooiste kustlijn van Mallorca. Onderweg proeft u olijfolie en amandelen bij de lokale boer en zetten wij een heerlijke picknick voor u klaar, midden in de natuur. Op en top genieten.  

Capoeira, ooit een populaire vechtsport in Brazilië en inmiddels uitgegroeid tot een kunst in dansen. Deelnemers worden echter nog steeds als strijders gezien. Begeleid door Afro geluiden op drums is het een ritmische en atletische vorm van sport zonder contact. Kom en leer in Rio de Janeiro de eerste stappen en trappen van deze sport in de openlucht. Niet voor liefhebbers van slimfit jeans.

Ontdek de straatkunst van Sofia en luister naar de boeiende verhalen en ervaringen die de bevolking ervoer gedurende het communisme. Met deze twee uur durende fietstocht onder begeleiding van een lokale artiest, proeft u de vrijheidssfeer die zich meester heeft gemaakt van deze Bulgaarse hoofdstad. Dit uit zich in de vele muurschilderingen. Al fietsende krijgt u informatie over de geschiedenis en opkomst van deze trend en het verhaal achter deze kunstvorm. Verschillende graffiti stijlen, lokale kunstenaars en hun cultuur komen aan bod. De werken zijn door de hele stad te vinden; van kleine straatjes tot grote muurschilderingen in de parkeergarages.

Parijs slaapt nooit. Het leven gaat in deze metropool 24/7 onverminderd door. En in sommige delen van de stad is er juist ’s avonds veel meer te doen, zoals de Marais. Ontdek ‘the places to be’ van dit district en volg de Seine langs de verlichte pracht van de Pont Neuf, het Louvre en het Grand Palais met als hoogtepunt de 20.000 spectaculaire lichtjes van de Eiffeltoren. Op weg naar het eindpunt Beaubourg fietst u aan de overkant langs Palais de Chaillot, Place de la Concorde en de Conciergerie. Zo heeft u Parijs nog nooit gezien.

Argentinië, Brazilië, Chili en Peru met als topbestemmingen: Buenos Aires, Lima, Rio de Janeiro, Fortaleza en Santiago

Bahia Bustamente in het Argentijnse Blue Patagonia is een waar paradijs voor natuurliefhebbers. Met een boot gaat u hier naartoe. U komt helemaal tot rust. De afgelegen exclusieve lodge is omgeven met een fantastische diversiteit aan zee- en landdieren. Dit deel van de kust is niet voor niets een UNESCO biosfeer reservaat.

Manuel Lozano, een 34-jarige advocaat, startte al op jonge leeftijd met vrijwilligerswerk. In 2012 heeft hij Fundacion Si opgericht. Met dit goede doel helpt hij families die dakloos zijn geraakt door bijvoorbeeld natuurgeweld in Argentinië. Op dit moment hebben meer dan 2500 vrijwilligers zich aangemeld. Zijn werk wordt ondersteund door internationale sponsors. Ontmoet Manuel persoonlijk en ervaar zijn rolmodel voor sociaal ondernemerschap. Hij deelt zijn visie en beleving aan de hand van diverse projecten. Zijn zuiverheid en heldere intenties zullen u niet onberoerd laten tijdens deze interactieve kennismaking.

Geniet tijdens een boottocht van de mooie natuur als u naar het eiland El Descanso wordt gebracht, ongeveer 35 kilometer van Buenos Aires. U koopt zelf uw producten op de lokale markt en krijgt kookles van Juliana Lopez May, een bekende Argentijnse chef. Uw gerechten worden gezamenlijk gegeten in een prachtige ambiance waar u ook kunt zwemmen en roeien na afloop van de maaltijd. In een privé helikopter wordt u teruggebracht naar Buenos Aires. Spectaculair!